【燦セラとは】
燦セラは波佐見で培った多孔質セラミック加工の技術で
「水」と「空気」を綺麗にする”ものづくり”に取り組んでます。
その中でうまれた高性能なセラミックコーヒーフィルター『ekubo』。
セラミックの濾過ならではの美味しいコーヒーを楽しんでいただけるとうれしいです。
【特徴】
・従来品の課題であった目詰まりを大幅に改善、メンテナンスが簡単になりました。
・側面の凹凸カット面は、ろ過構造の役割で従来のセラミックフィルターで目詰まりを解消する「ロータス効果」を取り入れました。
表面には50μ(髪の毛1本分の大きさ)の孔とセラミックス特有の遠赤外線効果で味がよりマイルドになります。
【環境への配慮とコーヒー本来の香りと味】
・日々、世界中で大量に消費される紙フィルターを減らし少しずつですが環境に配慮したコーヒー生活が楽しめます。
・セラミックフィルターは紙フィルター特有の成分の吸収がありません。ぜひコーヒー本来の香りと味を体験してください。
【お手入れ方法】
普段は使用後に水洗いとブラッシングで大丈夫です。少し濾過のスピードが遅く気になりはじめましたらお湯で5~10分ほど煮沸をおこなってください。煮沸は大変危険ですのでトング等をご利用ください。
【コーヒー豆について】
・コーヒー豆は「中粗挽き~粗挽き」をご使用ください。
コーヒーフィルター セラミックフィルター フィルター ドリッパー コーヒードリッパー
容量 |
【内容】 |
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事業者 | 株式会社 燦セラ |
返礼品ID | 6061490 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後1ヶ月以内にお届けいたします。 |
配送 |
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はさみちょう波佐見町
『波佐見焼』ってなんて読む?正解は、、『はさみやき』!おしゃれなデザインでありながら、日常使いにもぴったりの波佐見焼。
そんな波佐見焼が盛んな町、波佐見町(はさみちょう)は長崎県の中央部に位置し、四方を山に囲まれています。
ここでは、日本の棚田百選に選ばれた「鬼木棚田」にみられるように、豊かな自然のなかで、お米やお茶、アスパラガスなどの農畜産業が行われているほか、400年の歴史を持つ陶磁器産業を中心とした「ものづくり」の息吹が根付いています。
今なお多くの窯元が集積する中尾山には世界最大規模の登り窯跡があり、江戸時代には、ここで焼かれた「くらわんか碗」が全国に出荷され、当時貴重品であった磁器を広く普及させるとともに、食文化にも大きな影響を与えたといわれています。
そして近年においても、日本の食卓を彩るおしゃれで機能的な日用和食器の一大産地として、全国的にも高いシェアを誇っています。(すでに皆さまの食卓にも、波佐見で作られたやきものがあるかも!?)窯元、棚田、温泉など、ここでは紹介しきれません。長崎へお越しの際は、ぜひ波佐見町へお立ち寄りください。
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