国指定の文化財に認定される伝統的工芸品「土佐打刃物」。
創業150余年。その伝統を今に受け継ぐ、
黒鳥鍛造工場が作りだす万能舟行包丁（ステンレス製）です。
職人の手により生みだされる“一生モノ”の道具。
研ぎ澄まされた切れ味をお確かめください。
| 提供元 | 黒鳥鍛造工場 |
|---|---|
| 配送 | 常温 |
| 配送注記 | 決済から30日前後 |
| 内容量 | ・舟行包丁（ステンレス製） 1本 （全長315㎜ 刃渡り165㎜ 厚さ2.5㎜ ） ※手作りのため一本一本サイズにばらつきがあります。ご了承ください。 ・無料修理券 1枚 ※ご利用の際は、当社までの送料のご負担をお願いします。仕上がり後、お客様のご自宅までの送料は当社で負担します。 |
| 返礼品注記 | ＜お取り扱いについてお願い＞ 末永くご愛用いただくためのお願いです。 ・柔らかい食材を切るための包丁です。 刃欠けの原因になるので硬く凍ったもの、 魚の硬い骨を切る際は専用の包丁をお使いください。 また必ずまな板をご使用ください。 ・使用後は水気をよくとってください。 ・包丁を火で炙らないでください。 包丁の’焼き’が戻り、切れない原因になります。 ・乾燥機や食洗機に入れないでください。 木製の柄が抜けたり、腐りやすくなります。 お湯で濡らし、ふき取ると効果的です。 ・鋭利な刃物ですので、取り扱いには十分注意をお願いします。 小さなお子様の手の届かない安全な場所に保管してください。 怪我等について、当社は一切の責任を負えません。 |
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しまんとちょう四万十町
四国一の長さを誇る四万十川の中流域に位置するのが四万十町です。
山、川、海の自然の恩恵を受けている四万十町では、お米や野菜、四万十川の伏流水で育てたうなぎや四万十ポークなど、多くの特産品があります。
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