ブラウンベア コーヒー 豆 1kg ダークロースト 珈琲 専門店 ドリップコーヒー 豆 小分け 自家焙煎 ミディアムダーク焙煎 グリーンファームカフェ Coffee 中深煎り
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グリーンファームカフェは、倶知安町のスキーリゾートにある、ホテル併設のカフェ。
バリスタが挽き立ての新鮮なコーヒーを提供いたします。
オーナーのデニス氏が豆からこだわり、心を込めて焙煎した、個性豊かな珈琲です。
■ブラウンベア／ Brown Bear（ミディアムダーク焙煎）【豆タイプ】
珈琲の名前にも、ニセコと焙煎の深さを連想できるユニークなネーミングをつけています♪
2種類の豆をブレンドした大人の味わいの珈琲。
エチオピア豆…深みのある甘みが際立つ。
コロンビアエクセルソ豆…苦味と酸味が特徴。ミディアム焙煎することにより、スモーキーさをプラス。
ブランド名 BLACK POWDER ROASTING CO. には、「ニセコエリアのように人々に元気を与える場所でありたい」という思いが込められています。
羊蹄山を囲むニセコエリアは、豪雪地帯ならではの積雪量。
舞う粉雪は、雪景色をより一層鮮やかに彩り、その美しさに心奪われます。
パウダースノーが与える、心の癒しと感動。
1杯の珈琲もまた、心に刻まれる至福のひとときを与えてくれます。
そんな共通点を見出し、「ブラックパウダー」と名付けました。
デニス氏はニセコエリアのオーガニックファームで働いていましたが、東日本大震災で観光客が激減。
多くの飲食店が閉店し、世界に誇るニセコスキーリゾートエリアは閑散としてしまいました。
その中でデニス氏は、国民にとって生活と安全がどれほど大切かということを痛感。
必ず観光客は戻ってくると信じ、『Food from Farm to Fork』（畑の美味しいをそのまま食卓に）をコンセプトにカフェを立ち上げました。
ニセコを訪れる際には、ぜひ『Green Farm Cafe』にお立ち寄りください。
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| 提供元 | 日本ふるさと創生株式会社 |
|---|---|
| 配送 | 常温 |
| 配送注記 | お届け予定：入金確認後3～4週間以内に発送します。 |
| 内容量 | 【内容量】 BLACK POWDER ROASTING CO. ブラウンベア/Brown Bear(ミディアムダーク焙煎) コーヒー豆 200g×5袋 計1kg オーナーのこだわりで、焙煎後の豆を数日寝かせて、しっかりシーリングをして鮮度そのままにお届けいたします。 ご自宅で、いつでもカフェの香りを楽しめる、贅沢な味わいのコーヒーです。 ■コーヒー豆をお届け♪ 自分好みの挽き方で味わいをカスタマイズできるのも、豆ならではの楽しみ方！ 珈琲豆の風味や香りをより感じることができます。 【原産地】 生豆：エチオピア・コロンビア 【保存方法】 直射日光と高温多湿を避けて保存してください。 【賞味期限】 発送日から6カ月以上あるものをお届けします。 ※開封後は長期保存せず、1カ月以内にできるだけ早く消費してください。 |
| 返礼品注記 | ※画像はイメージです。 ※商品コード: 57461395 |
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くっちゃんちょう倶知安町
倶知安町は、富士山に似た姿から蝦夷富士とも呼ばれる「羊蹄山」とニセコアンヌプリを主峰とするニセコ連峰に囲まれ、清流尻別川が流れる、自然豊かな町です。
夏は、尻別川でのラフティング、羊蹄山麓でのサイクリング、登山、ゴルフなどのアウトドアスポーツの人気が高く、近年は夏を涼しく過ごす長期滞在者も増えています。豊富な羊蹄山の伏流水を利用し、じゃがいもやメロン、アスパラガスなどの農業も盛んです。
「スキーの町宣言」をした倶知安町は、「東洋のサンモリッツ」とも呼ばれるスキーの聖地で、冬になると日本だけではなく世界各国から多くのスキーヤーやスノーボーダーが、上質なパウダースノーを楽しみに訪れます。
魅力満載の「くっちゃん」へ、ぜひお越しください。
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