山形牛 焼肉用(600g)
寄付金額
20,000円
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山形牛は、きめ細かな肉質と脂の甘みがおいしさの秘密。
「夏暑く、冬寒く」また、「昼夜の寒暖差」も大きい盆地特有の厳しい自然風土によって育まれた日本屈指の黒毛和牛です。肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。
●おいしい食べ方
表面が桜色になったら食べごろです。
まずはさっと粗塩をふって、山形牛ならではのきめ細かい肉質と脂の甘みをお楽しみください。
●「山形牛」とは
次の3つの基準を全て満たしおいしいお肉です。
①山形県内において、最も長く肥育・育成された未経産および去勢の黒毛和種。
②公益社団法人日本食肉格付協会が定める肉質4等級以上のもの。
③ただし、①の条件を満たし、肉質が3等級についても同様に取り扱う。
※写真は約600gです。
※部位はお選びいただけません。
※部位によっては、脂肪の量に差が出る場合がございます。
容量 |
牛肉600g |
---|---|
事業者 | 街のお肉屋さん 幸 |
返礼品ID | 25521 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 |
決済から20日前後で発送 |
配送 |
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おぐにまち小国町
飯豊連峰と朝日連峰にはさまれ
ひろいひろいブナの森に囲まれた町
山形県小国町。
冬になると、そこは
しんしんと降りつもる雪が
あたり一面を埋め尽くす
寒さきびしい白い森。
夏になると、そこは
白い木肌のブナが
涼しげに佇む白い森。
この2つの白を引き立てるのが
濃く、淡く、ピンク色に咲き乱れる石楠花
エメラルドグリーンにきらめく川
赤やオレンジに染め尽くされた紅葉のパノラマ
黄金色にかがやく大銀杏
ほかにも数えきれないくらいたくさんの
色。色。色。
どこまでも澄んだ空気のなか
白いキャンバスと天然の絵の具がつくりだす
絵画のような絶景は
いまどんな表情をしているでしょうか。
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