宍道湖、中海を望む自然豊かな大庭(おおば)空山で自家製の植物性堆肥で土づくりをし、栽培期間中は農薬、化学肥料不使用で育てた山陰地方特産の西条柿を柿畑での収穫時から原料の柿を厳選し、ひとつひとつ手仕事でふっくらと干し上げました。
西条柿は渋柿ですが糖度が高く、あんぽ柿は渋で黒い干し柿になる前のやわらかい状態で干し行程を止めた半生の干し柿です。
天然の生菓子、大庭(おおば)空山のあんぽ柿はまったりとした秋の柿畑に生っている西条柿の宍道湖の夕陽のような色をおいしさと共にお楽しみいただけます。
容量 |
1箱400g(10~12個入) |
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消費期限 | 商品の食品表示に記載 |
事業者 | 有限会社 宝箱 |
返礼品ID | 5387163 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 【期間限定】令和6年12月上旬~令和6年12月下旬 |
配送 |
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まつえし松江市
島根県松江市は、山陰地方のほぼ中央、島根県の東部に位置し、東に中海・西に宍道湖を抱いて、北は日本海に面しています。
松江はかつて小泉八雲が愛し、神話が息づく城下町。
茶人としても知られる松平不昧公の時代から、人々はお茶に親しみ、文化、スポーツも盛んです。
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