百年の恵み おおいた和牛 A5 ステーキ用 厳選部位 (計400g・200g×2枚) 国産 牛肉 肉 霜降り ロース 肩ロース サーロイン 和牛 ブランド牛 ステーキ 冷凍 大分県 佐伯市 【FS07】【 (株)トキハインダストリー】
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大分の恵まれた大自然の中で育まれた黒毛和牛の中でも肉質4等級以上の上位等級だけが「おおいた和牛」に認定されます。
その厳しい基準が高級ブランド肉としての品質・価値をしっかりと保証しているのです。
おおいた和牛の歴史は古く、1921年には種雄牛「千代山」号が全国畜産博覧会で一等賞に輝き、「牛は豊後が日本一」というのぼりを掲げ、銀座をパレードした華々しい歴史 があります。
最近では2017年に宮城県で開催された“和牛のオリンピック” 「全国和牛能力共進会」種牛の部で日本一の内閣総理大臣賞を受賞。
百年の歴 史に裏打ちされた確かな美味しさで、その評価はますます高まっています。
美しい霜降りを持った肉質が特徴の「おおいた和牛」。
風味も豊かで脂肪の質にもこだわった美味しさが際立ち、肉質の決め手となる種雄牛の血統も高い評価を得ています。
【厳選部位】
「ロース・肩ロース・サーロイン」個体毎に違う、牛一頭の厳選部位を見極め一番美味しい部位をカットします。
その為、部位はお選びいただけません。予めご了承ください。
| 提供元 | 株式会社 トキハインダストリー |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 準備が出来次第、順次発送予定 |
| 内容量 | おおいた和牛A5ステーキ用厳選部位：200g×2枚 |
| 賞味期限 | 消費期限：出荷日から45日間 |
| 返礼品注記 | ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
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さいきし佐伯市
【大分県の南東部に位置し、人口約７万人、面積は約903㎢、九州で一番広い面積のまちです。】
佐伯市には豊かな自然が残っており、風光明媚のリアス海岸と雄大な原生林の茂る祖母・傾山系はいずれも国定公園の指定を受けています。一級河川の清流「番匠川」は、源流から河口まですべてが佐伯市を流れます。佐伯市のシンボルである城山は、市街地にあって、豊かな自然を残し、ムササビや鹿が生息しています。人々の生活の中に自然があり、海・山・川から多くの恵みを受け、美しい四季のうつろいを感じるまちです。さらに「佐伯の殿様、浦でもつ」と昔から言われるほど、豊かな魚介類を中心に、海の幸・山の幸にも恵まれています。
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