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- Green Blue あつみ「鼠ヶ関 手打ち紅えび麦きり作り体験」
うどんより細く、そうめんより太い。ツルっとした喉ごしと、シコシコした歯ごたえで
庄内地域で愛され続けてきたソウルフード「むぎきり」を小麦粉から手打ちで作ります!
そして、この体験もう一つの魅力は天然の紅えびパウダーを練り込むこと。
紅えびとは甘えびのことで、山形県庄内地方の最南端、
鶴岡市鼠ヶ関にある鼠ヶ関漁港は紅えびの産地として有名です。
麦きり作りに加えて、インストラクターが鼠ヶ関の漁業や紅えびについて、
クイズ形式で色々教えてくれるのが、面白くて学びがあると好評です。
体験終了後はお楽しみの実食タイム。
つるっと口当たり、しこっと歯ごたえ、ふわっと紅えびのスペシャルな麦きりをご堪能ください。
【注意事項】
※ご寄付頂いた後、体験日程の調整をご連絡します。ご予約完了後、チケットを郵送いたしますの で、体験当日ご持参ください。
※体験の最小催行人数は2名様からとなります。
(追加で参加したい方がおりましたら追加人数分 は現地にて追金(現地決済)も可能ですのでご相談ください)
※原則木曜日は定休日のため体験出来ません。
※写真はイメージです。
容量 |
鼠ヶ関 手打ち紅えび麦きり作り体験 2名様 |
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事業者 | 特定非営利活動法人 自然体験温海コーディネット |
返礼品ID | 5966104 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
ご寄附のご入金を確認後、体験日程の調整をご連絡いたします。 ご予約完了後、チケットを郵送いたします。 |
配送 |
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つるおかし鶴岡市
四季の変化がはっきりした気候により、驚くほど多種多様な農水産物に恵まれた鶴岡市。
季節ごとに旬の地魚が130種類も水揚げされ、 広大な庄内平野は日本有数の穀倉地帯となっています。
また、広大な土地と自然環境は多彩な歴史と伝統文化をもたらしました。
地域の伝統行事や特色あるまつりは、今もなお市民の手によって大切に継承されています。
その特色が認められ、日本初となるユネスコ食文化創造都市になりました。
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各種お問合せ先について
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●ふるさと納税全般に関する問い合わせ
鶴岡市総務部総務課 ふるさと納税担当(平日8時30分~17時15分)
電話0235-25-2118(直通) FAX0235-24-9071
E-mail:furusato@city.tsuruoka.yamagata.jp
●お礼の品の内容や発送等に関する問い合わせ
株式会社チャンピオン(管理業務受託事業者)
営業時間 【平日】10:00〜18:00
※土日祝祭日はお休みをいただいております。
TEL: 0120-153-012
E-mail:3012_turuoka@champion.co.jp
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