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[A5等級] 飛騨牛ロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用1kg [0847]

[A5等級] 飛騨牛ロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用1kg [0847]

寄付金額

50,000円

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《口の中で溶けていく飛騨牛をご堪能あれ》
飛騨牛ロース1kgをすき焼き・しゃぶしゃぶ用にスライスしたセットです。
1.5～1.7mmの薄切りにしてあり、すき焼き・しゃぶしゃぶのどちらにも使えます。
サシが入ってしっかりとした脂の旨味や甘みが感じられるとともに、飛騨牛ならではの和牛香のこうばしさや口の中でやわらかく溶けていくような食感も存分に楽しめます。

《目利きが厳選するA5ランク飛騨牛》
岐阜県の特産品である飛騨牛は、やわらかな肉質と口溶けの良いサシが特徴。
脂身の融点が低いため、強い旨味を感じながらもしつこさはありません。
飛騨牛販売指定店であるトキノ屋食品では、最上級の肉質等級A5ランクを中心とした高品質の飛騨牛を提供。
この道50年の目利きバイヤーが、枝肉市場において、そのときどきで一番良いものを一頭買いしてお届けしています。

《創業90年の老舗飛騨牛販売店》
飛騨牛販売指定店第20号・美濃ヘルシーポーク指定店・美濃けんとん指定店として、岐阜県産ブランド肉を販売しているトキノ屋食品。
環境の良い牧場と提携し、枝肉庫で厳格に格付けして肥育牧場にフィードバックするなど、安定した肉質で出荷できる体制を築いています。
創業90年の歴史を持つ老舗として、近隣の飲食店や病院、学校給食にも食材を提供しています。

※掲載画像はイメージです。

■提供事業者：トキノ屋食品株式会社

【注目ワード】
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容量	1kg×1パック
消費期限	製造日から30日
アレルギー品目	牛肉
事業者	トキノ屋食品株式会社
返礼品ID	5635675

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
配送	常温冷蔵冷凍

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[A5等級] 飛騨牛ロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用1kg [0847]

もとすし本巣市

平成16年２月１日に４つの町村が１つになり、人口約３万４千人（令和元年現在）、面積374.65k㎡の本巣市が誕生しました。
当市は、樹齢1500年余の日本三大桜の一つ「淡墨桜」をはじめとする豊かな自然と多くの文化財に恵まれており、それは市の誇る宝です。
一方、「住みよさランキング2009年版」（東洋経済新報社）で全国総合１位になってから毎年上位に入るなど、自然と人が共生しているのがまちの特長です。
県都岐阜市に隣接し、名古屋市にも比較的近いところから、製造業などの企業立地に加え、都市近郊型の農業が盛んであり、柿の王様といわれる富有柿やイチゴは全国でも有数の産地を形成し、高い評価を得ています。セントポーリアやミニバラなどの花き栽培においても一大産地となっています。
その他にも、戦国時代の茶人・古田織部が残した茶道・織部流など、先人が培ってきたものが多く残っており、本巣市は「心ふれあうまち」として、形だけでなくその心も受け継いでいます。

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