鰹節の中でも極上といわれる『本枯鰹節』は数か月の時間をかけ何度もカビ付けをして作られる食品です。カビにより鰹の水分を吸収、そして酵素により脂肪やたんぱく質が分解され多くのアミノ酸が作られ豊饒な香りと上品でまろやかな旨味が凝縮されます。
『本枯節花削り16ｇ』
さらにひと手間、血合いの部分を取り除き、時間をかけて削ることで薄さとふんわりした食感を実現した最高級の鰹節です。
『工場直送本枯節50ｇ×5袋』
かつお節は味も香りも削りたてが一番。その削りたての新鮮な香りと美味しさを味わっていただきたいという思いから、削ったその日に出荷しご家庭へお届けします。
極上の本枯節の削りたて！封を開けた瞬間の香りの違いをお楽しみください！
毎週水曜日までのご注文で金曜日の発送。選りすぐりの薩摩産の鰹節を削って当日に発送いたします。風味豊かな削りたての美味しさをお楽しみください。
【原材料】
かつおのかれぶし（国内製造）
※本製品はえび、さばを製造したラインと同一のラインで製造しております。
【製造者】
広島県尾道市古浜町2-50
株式会社 まるじょう
事業者名：株式会社まるじょう 尾道鰹節工房
連絡先：0848-22-8228
| 容量 |
シリーズ名：工場直送 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日から1年 |
| 事業者 | 株式会社まるじょう 尾道鰹節工房 |
| 返礼品ID | 5226553 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 出荷日：金曜限定 2週間以内 （水曜日までの当社受付で金曜出荷可能） 着日の指定は可ですが出荷日は金曜となります。 |
| 配送 |
|
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おのみちし尾道市
広島県の南東部に位置する尾道（おのみち）は、古くから港町、商都、海上交通の要衝として栄えてきました。
江戸時代には北前船の寄港地として、今は国内屈指の造船業・造船関連業及び海運業の集積地となっています。
尾道の斜面市街地には、寺社や庭園と民家が入り組んだ路地があり、趣ある坂のまち。
林芙美子や志賀直哉にゆかりのある文学のまちとして、大林宣彦監督の「尾道三部作」の映画のロケ地としても有名です。
多くの人を魅了してきた尾道らしい歴史と景観は、文化庁「日本遺産」の認定地として選ばれました。
海沿いの路地や千光寺付近を歩いていると、猫に遭遇することもたくさんあり、猫にちなんだお店も多数存在します。
島しょ部ははっさくやレモンなどの柑橘の栽培が盛んで、これらの島々と愛媛県まで架橋で結ばれた瀬戸内しまなみ海道は、
ナショナルサイクルルートにも指定された国内屈指のサイクリングコース。近年では海外からのサイクリストも増えています。
日本一の生産量を誇るレモンをはじめとするフルーツや、豊かな瀬戸内海が育む海産物などの特産品を、ふるさと納税の返礼品としてお届けします。
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