青ラベルの「特選いちのまい」は、1.9mm未満の米粒を取り除くことで、「いちのまい」より粒がそろっています。
そのため、炊きムラが少なくなり、よりふっくらもっちりとした食感を堪能できます。
日本酒の仕込みに使われるほどの清らかな湧水と、澄んだ空気にはぐくまれた恵みの米。
「いちのまい」が育つ集落「市野々(いちのの)」は標高400m。
温暖化が進む昨今、昼夜の寒暖差が激しい高地は米の生育にふさわしく、コシヒカリらしい甘みと粘り、豊かな香りが引き出されます。
コシヒカリらしい、しっかりとした甘みと粘り、香りがやみつきに!
「おかずがいらない」「他のお米では満足できない」「食べすぎてしまって困る」といったお声をいただくいちのまいは、白ごはんだけでも大満足のごちそうです。
和食をはじめ、どんなお食事でも存在感抜群。
冷めても、もっちりとした食感が保たれるので、お弁当やおにぎりにもぴったりです。
お米も、野菜と同じく鮮度が命。
定期便で6回、精米したてをお届けします!
豊かな香りと甘みが広がる「いちのまい」で、幸せなひとときをお楽しみください!
容量 |
コシヒカリ「特選いちのまい」5kg×6回 計30㎏ |
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消費期限 | 精米後1か月程度を目安にお召し上がりください。 |
事業者 | 株式会社糸魚川農業興舎 |
返礼品ID | 5968347 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
ご入金いただいた翌月の15日頃に初回発送いたします。 その後、毎月15日頃に合計6回お届けします。 |
配送 |
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いといがわし糸魚川市
紺碧の日本海から、北アルプスの山々まで壮大なスケールで広がる緑の大地。
糸魚川市には、2つの国立公園(妙高戸隠連山、中部山岳)と3つの県立公園(久比岐、白馬山麓、親不知子不知)があり、その豊かな自然は、訪れた人を圧倒し、魅了します。
清浄な水と空気、湧き出でる温泉、新鮮な魚介類…自然の営みがもたらす恵みは、私たちの暮らしをやさしく包み、うるおいを与えてくれます。
平成21年8月22日には「糸魚川ジオパーク」が日本初の世界ジオパークに認定、平成27年3月14日には北陸新幹線糸魚川駅が開業し、首都圏や北陸方面からのアクセスがさらに良好に。
そして平成27年11月、世界ジオパークネットワークの活動がユネスコの正式事業となり、これに伴い糸魚川ジオパークが「糸魚川ユネスコ世界ジオパーク」となりました!
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