焼き芋の原料となるのは、三条市下田地区と長岡市川口地区で収穫される「パープルスイートロード」。
肥料分の少ない赤土で栽培されることで、サツマ芋の中に甘みが凝縮し、鮮やかな色と、きめ細かい皮肌となります。
サツマイモは、秋に収穫した後、3ヵ月ほど熟成させ、デンプン質を蓄えることで、焼き芋にした時の甘みがぐっと強くなります。
そのサツマ芋を遠赤外線でじっくりと焼き上げることで密感たっぷりのスイーツのような焼き芋に仕上がります。
冷凍状態で届く「焼き芋」は、半解凍で食べれば「アイスのような食感」。
ほかほかに温めれば「焼きたての味わい」で楽しめます。
| 容量 |
●内容：パープルスイートロード×10個 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造から１年 |
| 事業者 | 有限会社 角屋 |
| 返礼品ID | 5714916 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | お届けまでに1～2週間程度かかります。 |
| 配送 |
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- 冷やし焼き芋 パープルスイートロード 10個セット [餞心亭 おゝ乃]【010S280】
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さんじょうし三条市
平成25年に行われた伊勢神宮の「式年遷宮」に、三条市で造られた和釘や金具類が納められました。鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、燕三条として全国から知られている「ものづくりのまち」三条市には、打刃物をはじめ、作業工具、木工製品のほか、キッチン用品、大工道具、測定器具、園芸用品、アウトドア用品、リビング用品、住設機器などの金属加工を中心に多様な加工技術が集積しています。さらに、ものづくりで培われた技術がアウトドア用品、キャンプ用品にも活かされています。アウトドア用品やキャンプ用品を生産するメーカーが本社を置き、キャンプ場も各所にあることから、アウトドアの聖地としても知られています。新幹線の燕三条駅は首都圏からもアクセスがよく、県内外からのキャンパーでにぎわっています。
また、三条市は信濃川の豊かな水と肥沃な土壌に恵まれた、農産物の多品目産地でもあります。米どころ新潟を代表する米はもとより、桃、ぶどう、梨などの果物、野菜も大変美味しいところです。これらを利用した地酒やお菓子、特産品も数多くあります。
ご寄附いただいた方には、三条市ならではの自慢の返礼品をお届けいたします。「ものづくりのまち」を体感していただける返礼品を手に取ったり、豊かな自然の恵みをご賞味いただき、“さんじょう”の魅力をぜひご体感ください。
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