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・ステーキ、BBQなど厚切りのまま肉汁を逃がさないように焼いてお召し上がりください
ロース肉はやわらかく風味に優れ、お肉そのものの美味しさが味わえます。適度なサシが入っているので脂の味わいと濃厚なお肉のジューシーさが感じられる人気の部位です。噛むほどに旨みが口の中に広がるのが特徴です。
・【グラス・フェッド・ビーフ(牧草飼育牛)】短角牛の美味しさの秘密は、その特有の肉質にあります。いわゆる霜降りがあまり入らない赤身肉で、肉の旨味でもあるアミノ酸を多めに含み、ベータカロチンも多いです。また、短角牛は山に放牧され、牧草を食べのびのびと動きながら育てられるので、自然の恵みを受けて、ストレスが少なく健康に育ちますので、穀物肥育牛に比べてとろける様な柔らさはありませんがヘルシーで食べ応えがある肉質になります。
・便利に扱える個別包装
調理、保存しやすいサイズでお届けします。1食分の量(1枚 約180g)にカットして個包装真空パックしましたので保存やご贈答に便利です。
・美味しさと鮮度を牧場から直送
鮮度抜群のお肉をお届けします。当返礼品は、肉をカット後すぐに真空パックして液体式冷凍機で急速冷凍をしていますので、品質の劣化がとても少なく解凍しても冷蔵品に近いジューシーな状態で調理ができます。
| 容量 |
■お礼品の内容について |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限:製造日から30日 要冷凍 |
| 事業者 | 焼肉 牛楽館 |
| 返礼品ID | 6064295 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2024年6月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
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- とわだ短角牛 ロースステーキ 540g(180g×3枚)【1465494】
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とわだし十和田市
十和田市は青森県東南・南部地方の内陸部に位置し、国の特別名勝及び天然記念物に指定された「十和田湖」、「奥入瀬渓流」は、東北を代表する観光地として多くの方が毎年訪れています。十和田湖周辺は、国立公園そして鳥獣保護区として、生き物、自然、景色が大切に守られて、古き姿が生き続けています。
また、「日本三大開拓地」のひとつである十和田市は、荒れ果てた台地から、川、田畑をつくり、町が整備され、全国でも有名な農畜産物の生産地域へと変貌を遂げました。現在では、十和田市現代美術館をはじめとした「アートの街」として、自然と調和する美しい街並みを築いています。
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