『古酒』
石垣島の蔵元売店でのみ取り扱いの限定商品ですが、ふるさと納税で石垣市をお選び下さった方へ、特別にお届けします。
ブレンド古酒で割合は2010年蒸留58%、2015年蒸留42%です。
口の中にふわっと広がる優しい味と薫りをお楽しみください。
ロックでお飲みいただくのがおすすめです。
『直火請福』
ボイラー蒸気で蒸留するのが主流となった現在ですが、請福酒造では釜に直に火を当てて蒸留する昔ながらの直火蒸留で泡盛を造っています。
ひとつひとつの釜の火を丁寧に火加減し、一滴一滴泡盛が生まれる時が造り手として至福の時。
しっかりとした旨味、ほんのりお米の甘味と高く香る香ばしさ、それが直火請福(じかびせいふく)です。
『いりおもて』
仕込み水に西表島の湧水を使用し、黒麹の香りをストレートに味わえるコク深い常圧蒸留。
西表島には酒造所がありません。
そこで西表島の人から「自分たちの島の泡盛がほしい」と依頼され、竹富町商工会の協力により1995年に誕生しました。
こちらもしっかりとした旨味が特徴ですので飲み方は水割り、炭酸割りがおすすめです。
(20歳未満の飲酒は法律で禁止されています)
容量 |
古酒 35度 360ml 1本 |
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事業者 | 請福酒造有限会社 |
返礼品ID | 5811127 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年申込を受け付けております |
発送期日 | 寄附のご入金確認から1か月以内を目安に発送します(都合により前後することがあります) |
配送 |
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いしがきし石垣市
南国の豊かな自然・文化・魅力があふれる南ぬ島(ぱいぬしま)、石垣島。
八重山の中心地である石垣島は、2018年トリップアドバイザーの「世界で最も行きたい観光地」第1位に輝きました。観光スポットやマリンレジャーエリアとしての魅力はもちろん、悠久の時を経て現在に至る独自の文化や歴史も、国内外問はず、多くのファンを惹きつけています。
石垣市は、人口4万9481人(2018年10月末現在)、約229k㎡の面積を有する自治体です。石垣市南部は、八重山諸島の玄関口となっているターミナル港や商業の中心地として栄えています。中・北部は“裏石垣”とも呼ばれ、豊かな自然が多く残り、希少な固有生物も多く生息しています。
県内最高峰の標高525.5mを誇る於茂登山や日本最大のサンゴ礁生息域である“石西礁湖”がつくる雄大な自然の恩恵を受け、他の自治体にはない石垣島ならではの特産品が多くあります。国内ブランド和牛の素牛にもなっている石垣牛、ミネラル豊富な海の恵みである水産物、南国の太陽の光を浴びて育つパイナップルやマンゴーなどの南国フルーツ、古来からの製法が今も受け継がれている泡盛やミンサー織りなどの伝統工芸品など、幅広いジャンルの特産品が島内各所で生産されています。
沖縄移住ブームが落ち着いた後も石垣市の人口は毎年増加傾向にあり、2017年には観光客数が130万人と過去最高を更新しました。石垣島トライアスロンや石垣島マラソンなどのスポーツイベントも盛んで、毎年、世界中から多くの参加者が石垣島に集まります。
石垣市では、そんな石垣島の魅力を感じていただけるふるさと納税のお礼の品を豊富にご用意しております。ふるさと納税を通じて、石垣島を身近に感じていただくとともに、石垣島ファンになっていただければ幸いです。
■お礼の品・証明書等のお問い合わせはこちらへ■
石垣市ふるさと納税サポートセンター
株式会社ディ・シィ・ティ
TEL:050-5536-3110(平日 9:00~17:00)
FAX:050-3488-9204
E-Mail:office-ishigaki@furusato-support.net
電話受付時間:月曜~金曜 9:30~17:00
※土日祝日除く
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