御代田町は標高850mに位置し、北部には日本屈指の活火山『浅間山』の裾野が広がります。
標高が高いため大気は澄み渡り、年間を通じて冷涼ではあるものの昼夜の寒暖差が大きく
お米作りに適した条件が揃っております。
好条件下で栽培されたあきたこまちをはぜかけ(自然乾燥)させる事でアミノ酸と糖の
含有量が高くなり、また稲のまま逆さに吊るすため栄養分と旨味が米粒へと行き渡ります。
自然の恵みで仕上げたお米を直前で精米し、お届けします。
■生産者の声
美しい景観・綺麗な水・澄みきった空気という信州の恵まれた自然環境の中で栽培した
自慢のお米です。周囲を高い山々に囲まれ、冷涼で降水量が少ない地域のため、
病害虫の発生が少ない傾向があり栽培期間中農薬使用量は少なくなっております。
高原の太陽の恵みと千曲川の名水で育ち、手間暇を惜しまず天日干しにした
はぜかけ米あきたこまちを是非ご賞味ください。
■注意事項/その他
気温が上がると虫が発生しやすくなりますのでご注意ください。
ご到着後は直射日光や高温多湿は避け、冷暗所にて保管してください。
容量 |
■お礼品の内容について |
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消費期限 | ■賞味期限:製造日から2ヶ月 |
事業者 | やまいし株式会社 麺工房・米工房 |
返礼品ID | 5694074 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | ~2024-09-10迄 |
発送期日 | お申し込み後1週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 |
配送 |
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- <令和5年産/はぜかけ米>長野県御代田町産あきたこまち精米10kg【1381349】
みよたまち御代田町
~長野県御代田町へようこそ~
御代田町は、日本屈指の活火山である標高2,568mの浅間山の南麓に広がる地域にあります。気候は年間を通して涼しく、降水量が比較的少ないため、優れた高原野菜(レタス、白菜、キャベツ)の産地として全国に知られています。その他には精密機械工業、食品加工と製造業が盛んであり、北陸新幹線や上信越道など、首都圏とのアクセス環境も整っており、利便性と環境面に恵まれた、暮らしやすい自然豊かな高原の町です。そして、人口増加率は長野県下でもトップクラスを誇り、年少人口や生産年齢人口の比率も高く、若い世代が多く暮らす町となっています。
また、毎年7月の最終土曜日には「信州・御代田龍神まつり」が開催されます。御代田町の夏の一大イベントです。
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