糸魚川では、10㎏以上の大型アンコウを『荒波あんこう』と呼んでいます。
日本海の荒波にもまれて大きく育ったアンコウは、身がしっかりとしており、コラーゲンたっぷりでぷるっぷるです。
良質のあんこうをご自宅で簡単に味わっていただけるよう、鍋用の切り身とスープをセットにしました。
レシピ付きなので、初めてでも安心です。
東のアンコウ、西のフグととも称される冬の味覚をぜひお楽しみください!
容量 |
あんこう鍋セット 3人前(あんこう身300g、あんこう皮、あんこう胃袋、アンキモ)味噌味のスープ付き |
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消費期限 | 出荷日から6日間 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 株式会社傳兵 伝兵水産 |
返礼品ID | 5978992 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 11月~3月末まで |
発送期日 |
決済から14日以降でお受け取りを希望される日をお知らせください。 (2024年4月末日まで) ※配送日のご指定がない場合は、準備ができ次第発送いたします。 ※冷凍ものではなく、冷蔵でお届けしますので、漁の状況によってはご指定の日時にお届けできない場合もございます。その場合、ご連絡させていただき、お受け取り日時の変更をお願いいたします。何卒ご了承ください。 |
配送 |
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いといがわし糸魚川市
紺碧の日本海から、北アルプスの山々まで壮大なスケールで広がる緑の大地。
糸魚川市には、2つの国立公園(妙高戸隠連山、中部山岳)と3つの県立公園(久比岐、白馬山麓、親不知子不知)があり、その豊かな自然は、訪れた人を圧倒し、魅了します。
清浄な水と空気、湧き出でる温泉、新鮮な魚介類…自然の営みがもたらす恵みは、私たちの暮らしをやさしく包み、うるおいを与えてくれます。
平成21年8月22日には「糸魚川ジオパーク」が日本初の世界ジオパークに認定、平成27年3月14日には北陸新幹線糸魚川駅が開業し、首都圏や北陸方面からのアクセスがさらに良好に。
そして平成27年11月、世界ジオパークネットワークの活動がユネスコの正式事業となり、これに伴い糸魚川ジオパークが「糸魚川ユネスコ世界ジオパーク」となりました!
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