北海道北見市常呂町で育った白くて粘り気のある長芋を、一本一本手作業ですりおろし、なめらかなとろろにしました。
手を汚さずに、食べたい時に食べたい分だけお使いいただけるよう、便利なパウチ容器に入れてお届けします。
ほかほかご飯にはもちろん、マグロにかけたり、とろろ蕎麦などでもお楽しみいただけます。
~ところのとろろは『S&Hファーマー』で作っています~
北海道東部に位置する北見市常呂町は、ホタテ漁が盛んなことで知られています。
この地域の特性を活かし、ホタテの貝殻をつぶし石灰にしたものを土に混ぜ込み、ミネラル豊富な土壌作りを行っています。
また、昼夜の寒暖差が大きいことも美味しさの要。
粘りと甘みの強い長芋ができるのは、そんな自然の恩恵を受けているからなんです。
『S&Hファーマー』では三代に渡って受け継いできた農業の技術を活かし、今日も安心でおいしい作物を育てています。
保存料などの添加物は一切使用しておりませんので、冷蔵庫での解凍をおすすめしております。
また、本品は生ものですので、いったん解凍したものは冷蔵庫(10℃以下)に保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。
・開閉のひんぱんな冷蔵庫での長期保存、および解凍後の再凍結により、変色や粘りが弱くなることがありますのでご注意ください。
・開封後は翌日までにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
【事業者】株式会社S&Hファーマー
地場産品類型:2 北見市内で原材料の主要な部分が生産されたもの
類型該当理由:区域内で生産された長芋を主要な原材料として、重量の半分以上の割合を使用して製造したとろろである
容量 |
長芋すりおろし200g×5 |
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消費期限 | 冷凍で6ヵ月 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 株式会社S&Hファーマー |
返礼品ID | 5194105 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後30営業日以内に発送 |
配送 |
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きたみし北見市
【玉ねぎ生産量日本一!海の幸と山の幸が豊富に集まる“オホーツクの台所”】
北見市は北海道の東部に位置するオホーツク圏最大の都市です。
北海道で一番広く、海の幸と山の幸が豊富に集まる、まさにオホーツクの台所。
農産物では生産量日本一の玉ねぎや白花豆、海産物ではホタテ・牡蠣・サケなどが有名です。
ハッカの生産地としても有名で、世界生産量の70%を北見市が担っていた時代もありました。カーリングの聖地としても知られ、多くのオリンピック選手を輩出しています。
また、北見市は、人口当たりの焼肉店舗数が道内の中で一番多い「焼肉のまち」として有名です。
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