●大きさまでこだわった新鮮な国産もつ
もつは新鮮さを第一に、厳選した国産牛もつを牧場から仕入れています。
小腸・牛すじ・ハチノス・アカセンマイ・センマイを独自にブレンドし、食感の違いとそれぞれから出るダシの旨さを感じることができます。
一つひとつ手作業でもつが美味しく感じられる大きさにカットし、丁寧に処理をしています。
●長崎県産の豚骨などを2日間じっくり煮込んだスープ
スープは長崎県産の豚骨などを2日間じっくり煮込み、素材の旨味を十二分に引き出した、ばか正直オリジナルブレンドのもつ鍋専用スープです。
コクと旨みが強く、やわらかい口当たりのスープは、野菜やもつを入れたあとに完成するように調整しブレンドしています。
●〆の麺はこれ!博多細麺
〆の麺は、豚骨ベースのスープに合う博多細麺を使用しています!通常のもつ鍋セットにはあまりない、博多細麺。
ちゃんぽん麺とは違った麺ののどごしを味わって下さい。
●もつ鍋居酒屋ばか正直
長崎の中心地でオープンしてから12年。地元の方に愛され、県内各地からも「ばか正直のもつ鍋が美味しい」との口コミから足を運んでくださいます。
仕入れ、仕込み、製造、梱包まで一貫して自社で行っていますので、ばか正直スタッフ一同の愛情が込められており、大切なお客様へお渡しする商品を守ってくれる段ボールには、店主の熱い想いがつづられています。
もつ鍋プラスαの【店主の想い】も感じていただき、大切な人ともつ鍋を囲んで、ぜひ心も体も温まって下さい。
もつ モツ 牛もつ 国産牛 鍋 もつ鍋 鍋料理 セット 醤油 しょうゆ 冷凍
容量 |
冷凍もつ鍋(2-3人前) |
---|---|
消費期限 | 【賞味期限】 |
アレルギー 品目 |
|
事業者 | もつ鍋居酒屋ばか正直 |
返礼品ID | 5986277 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 申込確認後、1か月以内に発送。 |
配送 |
|
- まちから探す
- 九州地方
- 長崎県長崎市
- 長崎県 長崎市の返礼品一覧
- 国産牛 長崎 もつ鍋 セット (醤油味) 細麺付 2~3人前 長崎市/もつ鍋居酒屋ばか正直 [LMJ001]
ながさきし長崎市
長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。
その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。
この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。
また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。
関連する返礼品 | “鍋セット”
数量