ハトシロール、エビのすり身を薄めの食パンでロール状にし蒸した後、油で素揚げした料理です。
中国・福建省発祥の料理で、江戸末期~明治時代に長崎に伝わったと言われる卓袱料理の一品です。
卓袱浜勝では長崎の郷土料理『ハトシ』の伝統レシピを受け継ぎ職人の手によって独自の製法技術で商品化しました。
電子レンジで解凍していただき、フライパンで揚げ焼いていただくだけで、カリっと仕上がります。
厳選された甘い香り、プリプリ食感のエビのすり身を是非ご堪能ください。
贈答用としてもご活用いただけます。
ご自宅にいながら、手軽にお店の味をお楽しみ頂ける一品です。
※伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原諸島には冷蔵・冷凍商品の発送ができませんので、あらかじめご了承くださいませ。
※返品・交換につきまして
食料品(返礼品)につき、寄附者様ご都合による返品・交換・キャンセルは一切承っておりません。
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予めご了承くださいませ。
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容量 |
【内容】 |
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消費期限 | 【賞味期限】 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 株式会社リンガーハット |
返礼品ID | 5199863 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
ご入金確認後、1週間以内に発送 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 |
配送 |
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ながさきし長崎市
長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。
その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。
この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。
また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。
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