よりすぐりの豚ハラミを仕入れ、恒温高湿庫で3日間熟成しております。
丁寧なトリミングで、骨肌、スジ、血管、皮、血合い等を取り除き、一定の品質を作り出しています。
柔らかく甘みがあり、ジューシーさとトロけるような口どけが特徴。
豚ハラミ一本一本、両面に華咲き包丁カットを施し、スジ肉には包丁の刃元で細かく叩き切り、柔らかさを作り出しています。
レタスに焼いた華咲ハラミをのせて巻いて食べると、ボリューム満点のサラダ感覚で召し上がれます。
料理のバリエーションが広がります。是非、ご賞味ください!
食肉部位に精通している目利き師職肉歴40年の頑固オヤジ(荒岡賢次郎)が妥協なき手造りをしています。
■注意事項/その他
※到着後は、お早めにお召し上がりください。
※製造状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※画像はイメージです。
| 容量 |
■お礼品の内容について |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限:加工後から6ヶ月 |
| 事業者 | 十和田もも太郎 |
| 返礼品ID | 5305404 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2024年6月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
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- 華咲きハラミ(味付き焼肉用) 430g×3パック【1146145】
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とわだし十和田市
十和田市は青森県東南・南部地方の内陸部に位置し、国の特別名勝及び天然記念物に指定された「十和田湖」、「奥入瀬渓流」は、東北を代表する観光地として多くの方が毎年訪れています。十和田湖周辺は、国立公園そして鳥獣保護区として、生き物、自然、景色が大切に守られて、古き姿が生き続けています。
また、「日本三大開拓地」のひとつである十和田市は、荒れ果てた台地から、川、田畑をつくり、町が整備され、全国でも有名な農畜産物の生産地域へと変貌を遂げました。現在では、十和田市現代美術館をはじめとした「アートの街」として、自然と調和する美しい街並みを築いています。
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