【全6回定期便】博多和牛 王道 食べ比べ 定期便 4人前 ( サーロイン ステーキ / 特選 ロース スライス / シャトーブリアン )《豊前市》【久田精肉店】 肉 和牛 牛 精肉 [VBK167]
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柔らかい肉質とあふれる旨みが特徴の博多和牛の中でも、
厳選したサーロインステーキ・特選ロース薄切り・シャトーブリアンという特別なメニューを毎月順番にお届けします。
極上の和牛をぜひご堪能ください。
■お届け内容
1、4回目:サーロインステーキ
サーロインは、赤身肉の味わい、霜降り肉の旨味の両方を合わせもつ、最高部位の逸品です!
口の中でジュワ~ッと脂の甘みが広がる、博多和牛のステーキをお楽しみいただけます。
2、5回目:特選ロース薄切り
霜降りの中でも極上の部分を用いており、柔らかくて甘みがあります。
すき焼き・しゃぶしゃぶに最適な部位。
割り下やタレとよく絡むように面は広くとり、厚みは薄くカットしております。
3、6回目:シャトーブリアン
厳選した博多和牛の中でも超希少部位のヒレシャトーブリアン。
肉のプロが余分な部位を丁寧にカットする「ダイヤモンドカット」で、
シャトーブリアンのさらに柔らかいところだけを残した至高の極厚ステーキです。
ご家族やお仲間と想い出になるひと時をお過ごしください。
■久田精肉店のこだわり
久田精肉店には、選ばれた肉師たちだけに受け継がれる技があります。
その1 ブランドに惑わされない目利き
肉のブランドに惑わされることなく、肉質や脂質を見極め、
本当に美味しい「真に良質な肉」だけをお届けします。
その2 部位の細部までこだわる"肉磨き"
肉のことを知り尽くした職人が、様々な部位の細部まで見極め、余分な脂肪や筋を取り除く"肉磨き"。
経験を積み技を磨いた職人が集まっています。
■福岡県自慢のブランド和牛『博多和牛』
福岡県内の畜産農家が集まり研究を重ね、豊かな自然と良質な稲わらを主食として、手塩にかけ育ててきた博多和牛。
格付基準の厳しさとその肥育環境から、全国数ある銘柄牛の中でも屈指のブランドに成長しました。
生産者は約50戸のみ!
こだわりの飼料とたっぷりの愛情で育った和牛です。
肉 牛 牛肉 スライス ギフト 冷凍 A5 A4 高級 特選 ロース 赤身 霜降り 贈答 博多 和牛 黒毛和牛 薄切り うす切り サーロイン ヒレ シャトーブリアン ヒレ肉 フィレ ヘレ 定期便 焼き肉
容量 |
1、4回目:サーロイン 200g×4枚 |
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消費期限 | 【賞味期限】 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 久田精肉店 株式会社 |
返礼品ID | 6078446 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
初回は、お申込み翌月の中旬~月末までに発送いたします。 なお、2回目以降も毎月中旬~月末までに発送いたします。 |
配送 |
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ぶぜんし豊前市
豊前市は、福岡県の東南部に位置しており、北は周防灘に面し、南は標高1,000~1,100mの犬ヶ岳、経読岳等の英彦山系が連なり、大分県と接している。南部の山々より北に向かって流れ出す大小河川により開析された豊前平野が扇状に周防灘まで達しており、標高1,000m超から続く多様な自然景観を呈する地形で、山の幸、海の幸に恵まれた自治体です。
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