【提供】(株)gella
「すべての人へ笑顔を届けます」
社名の「gella」はゲラゲラという笑い声を起用しております。当社の職務が係る全ての方々を笑顔にできることを目指しております。(株)gellaが生産地として働く「秋田県大館市」は本場大館きりたんぽや比内地鶏、特産品としてもお米の秋田こまちや、とんぶりなどたくさんの食文化の宝庫です。雪国秋田の春、白神山麓の雪解け水が注がれるこの地域でこのミネラル豊富な天然水を使い、丹精込めて育てたにんにくは寒地である特性をふんだんに活かし甘くて大きく育ちお求めいただいた皆様に美味しいだけではなく「元気」をもお届けできるものと丹精込めて育てております。
地域資源・十和田石を活用した土壌消毒剤不使用のにんにくです。白玉王を原種とし糖度38.９度とフルーツより高いのが特徴です。
「あきたしらかみにんにく」とは生産者が土づくり５箇条をしっかり守り安心・安全を心がけて作ったにんにくです。
＜あきたしらかみにんにく土づくり5箇条＞
1.地元の有機堆肥を使用します
2.地元の微生物活性剤「十和田石」を使用します
3.緑肥による有機物補給をします。
4.土壌微生物をPCR検査し、安全性を確認します。
5.土壌消毒剤は使用しません。
黒にんにくは、にんにくを高温、高湿という一定の環境に３〜４週間置くことで、熟成して黒くなります。
熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。食べる瞬間は甘酸っぱい香りが広がり、ギョーザや焼肉を食べたあとのようなにんにく臭さはありません。生のニンニクを食べたときのような胃への刺激が少なく、お年寄りからお子さままで、広くお召し上がり頂けます。
※数に限りがございますため数量限定とさせていただいております。
【検索ワード】
にんにく ニンニク 東北 秋田 大館 国産 薬味 スタミナ 野菜 黒にんにく 黒ニンニク くろにんにく クロニンニク
| 容量 |
・あきたしらかみにんにく Mサイズ×5個(1個あたり約60ｇ) |
|---|---|
| 消費期限 | ・にんにく 発送日から約30日 |
| 事業者 | (株)gella |
| 返礼品ID | 5860059 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年（予定数量に達し次第終了となります） |
| 発送期日 |
入金確認後、3週間以内に順次発送いたします。 【年内配送】12/21まで納付 【配送指定】不可 【配送休止】4/29～5/9、8/11～8/17,12/30～1/10 |
| 配送 |
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おおだてし大館市
大館市は、秋田県北東部出羽山地を縫って流れる米代川と長木川の清流沿いに開けた大館盆地にあります。秋田、青森、岩手の北東北三県の要衝の地であり、古くから人々が定着し、縄文時代早期の遺跡も残っています。
面積は、９１３．２２平方キロメートル、人口約７万人。自然環境に恵まれ、あきた北空港（大館能代空港）や日本海沿岸東北自動車道などの高速交通体系の整備や各種施設の充実などの住環境、経済環境の整備が進み、大館市は、北東北の拠点都市へと飛躍の時を迎えています。
【大館というところ・・・】
・郷土の伝統工芸品「大館曲げわっぱ」
・ふるさとの味「きりたんぽ鍋」の本場
・日本三大美味鶏「比内地鶏」
・安全安心な「あきたこまち100％のお米」
・出荷頭数が限られた希少な「大館さくら豚」
・「忠犬ハチ公」のふるさと
【大館市の特産品が、テレビや記事で紹介されてます！！】
▼曲げわっぱ工房Eー08（いーわっぱ）がテレビで紹介されました。
2022年9月1日(木)19:30～ / NHK総合
「サラメシ」
▼旬の野菜宅配便が記事で紹介されました。
マイナビ農業 10,000円でもらえる！おすすめ野菜の詰め合わせBest5
▼野村証券のCMに大館の曲げわっぱが使われております。
曲げわっぱの持つ技術を、日本の持つ技術力に重ね合わせたCMです。
夢に力を。力に夢を。「曲げわっぱ」篇（youtube）
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