厳選・牛もつ(国産)は、専門卸ならではの目利きで、上質の小腸だけを選別しています。
丁寧に洗浄したもつを3Dフリーザーにて急速冷凍していますので、鮮度は超抜群、解凍後も美味しさはそのまま。
濃厚な旨味、ぷりぷりの食感ととろける脂の甘さは格別です。
「醤油味」は、醤油をベースに昆布とかつおのだしを風味よく効かせた上品ですっきりした味わいに仕上げました。
「味噌味」は、コクのある味噌をベースに仕上げました。昆布とかつおだしの風味がよく、赤唐辛子がピリっと効いた自信作です。
どちらの味がお好みですか。是非とも味わってください。
■産地
牛もつ(国産)
■原材料
【醤油味】
・牛もつ:牛小腸カット(国内産)
・醤油加工品:醤油、米発酵調味料(米醸造液、ぶどう糖、アルコール、食塩)、糖類(砂糖混合ぶどう糖加糖液糖、水飴)、おろしにんにく、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸)、ビタミンB1
・ちゃんぽん麺:小麦粉、小麦たんぱく、食塩/かんすい、カロブ色素、乳化油脂
・野菜:にんにく、唐辛子(一部に大豆、小麦を含む)
【味噌味】
・牛もつ:牛小腸カット(国内産)
・味噌加工品:味噌、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴)、たん白加水分解物、米発酵調味料(米醸造液、ぶどう糖、アルコール、食塩)、醤油、おろしにんにく、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、 甘味料(ステビア)、酸味料
・ちゃんぽん麺:小麦粉、小麦たんぱく、食塩/かんすい、カロブ色素、乳化油脂
・野菜:にんにく、唐辛子(一部に大豆、小麦、ゼラチンを含む)
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■返礼品提供事業者
嘉麻スタイル株式会社
【地場産品に該当する理由】
当該都道府県において地域資源として認定のされたものであるため。
【福岡県認定地域資源:もつ鍋】(告示第5条第8号ハに該当)
容量 |
【醤油味】 |
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消費期限 | 賞味期限:冷凍180日 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 株式会社嘉麻スタイル |
返礼品ID | 5688397 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送 |
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かまし嘉麻市
福岡県のほぼ真ん中に位置する嘉麻市は、豊穣をもたらす“母なる川”遠賀川の源流を有し、日本山岳遺産である嘉穂アルプスに抱かれた自然豊かなまちです。
また、歴史も深く沖出古墳、山野の楽、豊臣秀吉の一夜城伝説等がある地域でもあります。
さらに、自然を生かし丁寧に作られる嘉麻市ならではの特産品は、どれも生産者のこだわりが詰まった逸品ばかり。
豊かな自然と深い歴史が織りなす嘉麻の魅力を絶やさぬよう、まちづくりを推進してまいります。
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