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1.8-9-7 【ファイナルクーヘン総選挙2023 東京頂上決戦　全国1位】エレンバウムミニバウム&ラスク詰め合わせ(ギフトボックス入)

1.8-9-7 【ファイナルクーヘン総選挙2023 東京頂上決戦　全国1位】エレンバウムミニバウム&ラスク詰め合わせ(ギフトボックス入)

寄付金額

18,000円

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馴染みのあるソフトタイプは原材料に日本一日照時間長いと言われている北杜市明野の自然豊かな環境の中で太陽をいっぱいに浴びた卵を使用。厳選されたミルク。隠し味にはシャンパンを使っています。ハードタイプの表面はサクッと中はしっとりした食感。風味はバターの香ばしさが広がる新感覚で全国的にも珍しいハードタイプのバウムクーヘン。また、抹茶バウムクーヘンは京都宇治産の一番茶を選びエレンオリジナルブレンドにし、さらに風味と旨みを味わって頂く為香料や色素を一切使用せず、バウムクーヘンの生地に練りこんで焼き上げています。バウムクーヘンから作ったソフトラスクとハードラスクの詰め合わせ。

<製造及び加工方法>
伝統的なドイツ菓子で焼き菓子の王様と言われているバウムクーヘン。Baumはドイツ語で「木」のこと｡芯棒の周りに一層ずつ、年輪のように生地を重ねて焼き上げます。

<原材料>
【ソフトタイプ/直径約7cm×高さ2.5cm 】卵、上白糖、ショートニング、バター、小麦粉、生クリーム、食塩、タピオカ澱粉、米粉、寒天、シャンパン、乳等を主要原料とする食品/ベーキングパウダー、香料、乳化剤
【ハードタイプ/直径約7cm×高さ2.5cm 】上白糖、オリゴ糖、水あめ、卵、ショートニング、発酵バター、小麦粉、タピオカ澱粉、食塩、アーモンドプードル、洋酒、レモン、乳等を主要原料とする食品/トレハロース、ベーキングパウダー
【抹茶タイプ/直径約7cm×高さ2.5cm 】卵、上白糖、ショートニング、生クリーム、米粉、小麦粉、バター、アーモンドプードル、宇治一番茶、洋酒、乳等を主要原料とする食品/トレハロース、ベーキングパウダー、乳化剤
【ソフトタイプ＆ハードタイプラスク】同上

※手作りのため、サイズが若干異なる場合もございます。

容量	ミニタイプのソフト&ハードタイプと抹茶バウムクーヘンバウムクーヘンから作ったソフトラスク、ハードラスク【申込】通年【発送】2週間以内【消費期限】バウムクーヘン：製造日（発送日）より14日バウムラスク：製造日（発送日）より20日【提供】パティスリーザ・エレン
消費期限	バウムクーヘン：製造日（発送日）より14日バウムラスク：製造日（発送日）より20日
アレルギー品目	卵乳成分小麦アーモンド
事業者	パティスリー　ザ・エレン
返礼品ID	5568794

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年お申し込みいただけます。
発送期日	２週間以内
配送	常温冷蔵冷凍

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山梨県南アルプス市
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みなみあるぷすし南アルプス市

南アルプス市は、美しい自然に囲まれた地域であり、平成26年6月には南アルプス地域がユネスコエコパークに登録されました。本市では、この豊かな自然を守りながら共生していく取り組みを行っています。また、日本三大扇状地である御勅使川扇状地やそれに続く低地では果樹栽培が盛んに営まれ、春から秋にかけてたくさんのフルーツが実ります。
南アルプスの大地で育まれたフルーツなど地域の特産品をPRし、全国へその魅力を発信するため、ふるさと納税のお礼の品として地域の特産品等を贈呈しています。
皆様からの寄附金は、これからのよりよいまちづくりに活用させていただきますので、ふるさと納税で南アルプス市への応援にご協力をよろしくお願いいたします。

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