酒宝鹿児川純米大吟醸 720ml 2本セット

寄付金額

15,000円

在庫あり

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加古川の地酒文化を広めるため、2013年に老舗酒蔵「岡田本家」と松竹酒舗が共同で一から開発したｵﾘｼﾞﾅﾙ純米大吟醸。
食事の邪魔をせず食中酒にも最適。爽やかな甘味があり、香味のﾊﾞﾗﾝｽが良く非常に飲みやすいお酒です。
原材料は加古川産五百万石を使用し、水、蔵元とオール加古川にこだわりました。
精米方法は2022年に誕生した最先端技術「真吟精米」を採用し、効率よくタンパク質を取り除くことで、雑味のないなめらかな味わいと爽やかな香りが味わえます。

■真吟精米とは■
米表面に多く分布されるタンパク質を効率よく削ることが可能な精米方法となります。
真吟精米をすることで、従来精米では不十分であったタンパク質の除去が可能になり、必要成分(でんぷん)の削りすぎが軽減されました。

それにより酒の味や香りが変わり、アミノ酸度の低いお酒になり、すっきりとした味わいになります。
特徴としては、料理の邪魔をしない、食中酒として飲みやすいお酒になります。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

※画像はイメージです。

【保存方法】
常温(冷暗所保存)

【注意事項】
※日光をさけ涼しいところに保存・開栓後は冷暗所で保管し、お早目にお召し上がりください。
※飲酒は二十歳になってから・妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

容量	720ml×2本
事業者	株式会社松竹酒舗
返礼品ID	5795979

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	入金確認後、1ヶ月ほどで発送予定 (年末年始を除く)
配送	常温冷蔵冷凍

かこがわし加古川市

　加古川市は、兵庫県の中央部に源を発し、播磨灘にそそぐ「加古川」の下流域から河口に位置するまちです。
　母なる川「加古川」と営みをともにし、その豊かな恵みを受けて育まれてきた加古川市は、古来より受け継がれてきた自然・歴史・文化を大切にしながら、都市的な利便性も兼ね備えたまちの実現に取り組んでいます。
　また、「ウェルネス都市宣言」を行い、市民がいきいきと毎日をすごすことのできるウェルネスライフを積極的に支援し、次代を担う子どもたちに、夢と希望に満ちた「ふるさと加古川」を創造するとともに、活力と魅力にあふれ、笑顔で暮らせるまちづくりを推進しています。

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数字で読みとく加古川のスゴイとこ！！
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●約28,800,000足
　1年間の靴下生産量（※2016年の加古川市内事業者による靴下生産数/兵庫県靴下工業組合調べ）
　奈良産地、関東産地と並ぶ靴下の3大産地、兵庫県。その兵庫県の靴下生産量の約8割を加古川市内で占めています。ちなみに、市内で最初の靴下製造は明治19年といわれています。
●100軒
　かつめし提供店（加古川市のソウルフード）
　加古川市のご当地グルメ「かつめし」は、小学校の給食にも登場するほどの浸透っぷりです。市内に100軒以上の提供店があるのは、ご当地グルメを抱える自治体の中でも脅威の店舗数となります。
●5人
　加古川市在住・出身のプロ棋士
　将棋の現役プロは約160名、ゆかりのあるプロ棋士5名が活躍している加古川市は全国でもめずらしいケース。このため「棋士のまち」を揚げて全国にPRしています。また、若手棋士の登竜門となる公式戦「加古川青流戦」も創設しています。

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