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- 食の都庄内 【柿大根】と季節の漬物セット
お好きな漬物を3点お選びできる返礼品です。
「食の都 庄内」の肥沃な大地に育まれた野菜を使用した、毎日の食卓にうれしいお漬物の詰合せです。
季節の旬の味をメインに、伝統ある昔ながらの味や世代を超えて楽しめる味を吟味いたしました。
※月山赤かぶ漬 120g、柿大根 2個入、本漬小茄子ゆず風味 120gをご希望の方は「季節の漬物【選りすぐり】3点セット」にてお申込みください。
・月山赤かぶ漬
特産の赤かぶを酢、砂糖、塩のみで付けた無添加の浅漬けです。昔ながらの味わいです。
・あつみかぶ柿酢漬
庄内柿の酢で甘酸っぱく仕上げた赤かぶ漬です。酢による効果で自然色です。
・柿大根
特産庄内柿でフルティーな浅漬けにしました。浅漬けでパリッとした食感です。
・つや姫米ぬか大根
つや姫の米ぬかでぬか漬け風に仕上げました。調味液も捨てずにお召し上がりください。
・本漬小茄子ゆず風味
夏とれた朝採れ新鮮小茄子を、じっくり漬け込み後、ちょうど良い塩加減にし、ゆず風味の浅漬けにしました。
・山伏きゅうり
ミニ胡瓜を細かく刻み、香味野菜とともにじっくりと漬け込みました。ご飯のおともに最適です。
・わらびしょうゆ漬
国内産のわらびをしょうゆ漬にしました。洗わずそのままお召し上がりください。
＜食の都庄内とは＞
庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。
まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町（鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町）が一緒に取り組んでいます。
※地場産品類型第８イ号に該当する返礼品です。
| 容量 |
1点目は柿大根です。 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日含め10日～120日 |
| アレルギー 品目 |
・柿大根…りんご・大豆・ゼラチンを含む |
| 事業者 | 株式会社みかわ振興公社 |
| 返礼品ID | 4788959 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
入金確認順に順次配送 ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。 |
| 配送 |
|
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みかわまち三川町
三川町は、山形県の海沿いに広がる庄内地方の町で、人の横顔のような形をした山形県のちょうど目のあたりに位置しています。
日本有数の穀倉地帯である庄内平野の真ん中に位置し、町の面積の３分の２を田んぼが占め、山がなく、海にも接しておらず、鉄道も走っていない、人口約７，２００人の小さな町です。
「三＋川＝田」 三川は田んぼでできています。
この田んぼで作られた“田からもの（宝もの）”たちを皆さまにお届けします。
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