ゆうたま 28個入
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茜庵のロングセラー。光を受けるとキラキラとした輝きを放つ、宝石のような姿。
柚子、すだち、山桃、梅、ゆこう。伝統の五節句をモチーフに、四国地産のこだわり果実をつかった、宝石のような錦玉菓子。
一つずつ個包装になっているので、お手土産にもおすすめです。
植物由来の柑橘と寒天で優しく仕上げるお菓子ですので、宗教的な配慮が欠かせない海外の方への手土産にもどうぞ。
モダンな印象の「ゆうたま」ですが、実は茶道の場でもご指名いただくことが多いお菓子。理由は、和の伝統を踏襲した本格派だから。愛らしい五つの色は、「五節句」がモチーフ。
高知県北川村の柚子、有機すだち、阿波山桃、美郷梅、ゆこう。四国地産の果実を厳選した、こだわりの錦玉菓子。手土産にも映える華やかさに、味わいの幅と素材のストーリーがぎゅっと詰まった「ゆうたま」。
日本の豊かな自然の恵みと和の伝統の素晴らしさを再発見する、美味しく、楽しい和菓子です。
ゆうたまの弾むような食感は、和菓子伝統の技法「錦玉」(きんぎょく)をアレンジしたもの。厳選された五つの柑橘に植物性の寒天をあわせ、弾むような食感と宝石のような質感に仕立てます。
封を切った瞬間、華やかな5つの香りが、ふんわりと漂う。そっと口にすると、カリっとしたお砂糖の殻を破って、甘酸っぱい、たっぷりとした風味が、口いっぱいに広がっていきます。
ほっと心なごませる淡く優しい色調は、ちょっとしたお茶うけにもぴったり。爽やかな後味も魅力の一品です。
事業者 :茜庵
連絡先 :088-625-8866
容量 |
ゆうたま 28個 |
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消費期限 | 製造日から25日以内 |
事業者 | 茜庵 |
返礼品ID | 5866490 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 寄付の確認から3日程度で発送(中元・歳暮などの繁忙期を除く) |
配送 |
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とくしまし徳島市
豊かな自然と風土が育む食材の宝庫、徳島市!
世界にもその名を知られる、400年の歴史を持つ阿波おどりで有名な徳島市は、四国の東部に位置し、四国一の大河・吉野川をはじめ大小134本の川が流れる、人口約25万人(令和5年7月1日時点)の水都。
中心部には『眉山』をはじめ豊かな自然が残り、『阿波おどり』『人形浄瑠璃』など徳島の風土と歴史が育んだ個性的な文化や、『藍染・阿波しじら』など特色ある伝統産業、さらには世界的に注目が集まる『LED』といった地域資源にも恵まれております。
その他にも実は、すだち・さつまいも・レンコン・菜の花・足赤エビなど多種多様な農林水産物が生産される、食材の宝庫でもあるってご存知ですか…?
徳島市にゆかりがある方も、ふるさと納税を通じて興味を持っていただいた方も、お礼の品をお手に取っていただき徳島市を身近に感じてもらえると嬉しいです。
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