特別栽培米 コシヒカリ「珠光」 / 伊勢志摩 志摩 三重県 米 コシヒカリ お米 10kg 〔017-11〕
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【志摩ブランド認定品】
令和4年産 特別栽培米コシヒカリ「珠光」は、伊勢志摩国立公園で豊かな里海を育む鳥羽志摩の大地で「安全で・安心な・美味しい」にこだわったお米です。
国の定めたガイドラインに従い栽培し、JA基準をクリアしたコシヒカリ100％の特別栽培米です。
節減対象農薬および化学肥料の窒素成分を当地比５割減、有機質肥料を使用しています。農家の方々が丹精込めて栽培した、安全安心なお米です。是非、ご賞味ください。
※お米の保存方法
直射日光、高温・多湿を避け、通気の良い場所で保存してください。また、穀物ですので長期保存を避け、虫がつかないように米びつ等は、こまめに清掃してください。
事業者 伊勢農業協同組合
連絡先 0599-43-5889
HP ttps://www.jaise.jp/
| 容量 |
特別栽培米コシヒカリ10kg |
|---|---|
| 事業者 | 伊勢農業協同組合 |
| 返礼品ID | 371802 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 入金確認後1週間程度 |
| 配送 |
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しまし志摩市
三重県の東南部に位置し、全域が伊勢志摩国立公園に含まれ、美しい自然につつまれています。
古くは、豊かな海の幸を都に献上した【御食つ国（みけつくに）】として知られ、今も、恵まれた気候や地の利をいかした水産業や農業、観光業が盛んです。
2016年5月には、賢島で「伊勢志摩サミット」が開催されました。
■■真珠のふるさと 志摩■■■ ～一粒の真珠には物語がある～
真珠は、貝類の体の中でつくられる真珠層が核となる物質を包み込むことで作られます。
志摩市の英虞湾（あごわん）は、この原理を生かして美しい真珠をつくりだすことに成功した「真珠のふるさと」です。
真珠を育てるアコヤガイの育成から、3～4年をかけて、ようやく一粒の真珠が生まれます。
養殖に使うアコヤガイは、水温が10℃以下になると死んでしまうため冬の間は暖かい南の海へ移動させて、春を待ちます。
暖かくなったら、大切に育てたアコヤガイにメスを入れ、貝殻を丸く削った「核」を入れる手術をします。
手術後の体力を回復させるために波の穏やかな漁場で一週間ほど安静にしたあと、沖合の真珠筏に移されて本格的に真珠の育成が始まります。
真珠の育成は、7か月～1年6か月の間、海の水温・酸素量・比重・プランクトン量など、漁場の環境変化に注意しながら行います。
赤潮の発生や台風など自然災害も多く、油断は出来ません。
アコヤガイには色々な生物が付着するため、頻繁に掃除することも必要です。
丹精込めて育てた真珠を貝から取り出す「浜揚げ」は、12月～2月にかけて一斉に行われます。
この時期は水温が低下して、きめ細やかな真珠層が形成されるので、真珠の表面が最も美しく仕上がります。
美しい真珠は、豊かな志摩の海と養殖業者さんの努力により生み出されます。
これからも「志摩の真珠」を、応援よろしくお願いいたします。
ーお問い合わせ先ー
志摩市ふるさと納税担当
(TEL) 050-5810-1981
(メール) shima@furusato-supports.com
※平日 9:00~17:00 ※土日祝日､年末年始除く
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