井上糀店の味噌2種類と糀商品のセットです。
味噌は、米味噌、麦味噌、合わせ味噌から2種類をチョイスしてお届けします。
もろみ糀は、味醂と醤油に付け込んでもろみ味噌を作ります。自分で作ると、味醂と醤油の割合を変えることでお好みの味に調整できます。
もろみ味噌は、高知で一般的な醤油と味醂で作った、甘めに仕上がったものです。きゅうりやご飯に乗せたり、卵焼きに入れたりしてください。
塩糀は、いろいろなお料理に使える万能調味料です。使い方はホームページにも載せていますので参考にしてください。https://inoue-kouji.com/recipe/
提供元 | 井上糀店 |
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配送 | 冷蔵 |
配送注記 | 在庫のお味噌が売り切れた場合は、熟成待ちでしばらくお待ちいただくことがあります。 ご了承くださいますようお願い申し上げます。 |
内容量 | 米みそ、麦みそ、合わせ味噌600g(賞味期限 6ヶ月)の中から2種類をこちらでチョイス もろみ糀 150g (賞味期限 6ヶ月) もろみみそ 200g (賞味期限 6ヶ月) 塩糀 200g (賞味期限 2ヶ月) |
返礼品注記 | アレルギー:もろみ糀には小麦が入っています。その他の商品も、同じ場所で製造しております。 |
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しまんとちょう四万十町
四国一の長さを誇る四万十川の中流域に位置するのが四万十町です。
山、川、海の自然の恩恵を受けている四万十町では、お米や野菜、四万十川の伏流水で育てたうなぎや四万十ポークなど、多くの特産品があります。
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