創業140年!老舗うなぎ屋のうなぎかば焼き150g×1、くりから×5本、骨せんべい30g×1セット - うなぎ かば焼き くりから 骨せんべい 老舗 うなぎ屋 炭火焼き 新鮮 秘伝 タレ 真空パック 加工品 冷凍 お取り寄せ ギフト 鹿児島県産 奄美市
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《明治13年創業!!140年以上続く老舗うなぎ屋!!》
うなぎの三昌亭は、昼も夜も地元客でにぎわう、シマッチュが足しげく通う奄美市名瀬の屋仁川通りにあります。
毎朝生簀から新鮮なうなぎをさばいて提供しております。鹿児島県産うなぎを職人が一つ一つ心を込めてさばき、蒸し、焼いております。
明治13年の創業から、戦争や大火に見舞われながらもお店を守ってきました。
今では4代目や5代目が創業当時から継ぎ足しの秘伝のタレを受け継ぎ、継ぎ足すことでその伝統を守っています。
秘伝のタレと炭火焼きにこだわり、お申込みを頂いてからさばいて真空パックにして、お届けいたします。
店内でじっくりカリッと丁寧に揚げたカルシウム豊富な骨せんべいと、炎の中で黒い龍が巻き付いている倶利伽羅剣のイメージで串にうなぎの身を巻いている鰻の串焼き「くりから」とのセットです。
この奄美大島の地で永く愛されてきた三昌亭の味を、ぜひお召し上がりください。
【お召し上がり方】
沸騰したお湯に凍ったままの真空パックを入れ、4~5分温めます。
もうひと手間で、よく温めた魚焼きグリルや焼き網にのせ皮目から焼き、うなぎの脂の泡がぷつぷつたったら、身の部分を同じように焼くとより一層美味しくいただけます。
焼き加減、焼きすぎにご注意ください。
【注意事項】
※離島からの発送のため、天候の影響で発送が遅れる場合があります。
※1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室(050-5490-5942)までご連絡いただきますようお願い申し上げます。
容量 |
うなぎかば焼き150g×1、うなぎくりから×5本、うなぎの骨せんべい30g×1、うなぎのたれ×3、山椒×3 |
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消費期限 | 冷凍で2カ月程度 |
アレルギー 品目 |
えび、そばを含む商品を同一の厨房で調理しております。 |
事業者 | (株)三昌亭 |
返礼品ID | 5839228 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 入金確認後、30日以内に発送予定 |
配送 |
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あまみし奄美市
うがみんしょーらん!(こんにちは)
令和3年7月26日に「世界自然遺産」に登録された奄美大島は鹿児島から南へおよそ380キロメートルに位置し、鹿児島県の離島の中で1番大きな島です。
奄美市はそんな奄美大島の拠点都市で、亜熱帯の森の魅力を満喫できる金作原、日本で2番目に大きいマングローブ林など貴重な自然と多くの景勝地を有しています。
伝統文化として古くから伝承された五穀豊穣を祈り・祝う島唄や八月踊、中世時代に都で装飾品として使用されたヤコウガイを用いるらでん細工や貝さじなどの製作遺跡など歴史とロマン漂う空間が随所に見られます。
豊かな自然環境と温暖な気候から生まれた食や文化といった奄美の魅力を感じてください。
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