銘酒「八海山」の地元セレクトのセットです!
魚沼で候
魚沼地域に暮らす、または他の地域から魚沼へ訪れたお客様に、魚沼の豊かさ素晴らしさを感じていただきたいという想いからつくった魚沼地域限定販売のお酒です。芳醇にして上品な味わいで、魚沼ならではの季節のうつろいに合わせて、冷やしても温めても、お好みの温度でお召し上がりください。
※ふるさと納税は特別に申込が可能ですが、地域外での販売やインターネット販売はおこなっていない商品です。
特別本醸造
本醸造といっても吟醸規格で造られた商品です。昨今純米造りが増えてきていますが、レストランシェフなど料理のプロ達からは食中酒としてこの特別本醸造が変わらぬ人気を博しています。改めて万能で品質の良さが注目されています。
清酒
吟醸造りの丁寧な普通酒です。南魚沼では絶対的な存在です。地元の晩酌酒として親しまれている辛口の味をお楽しみください。
【原材料】
米・米麹・(醸造アルコール)
アルコール度数:15.5度
【産地】
八海醸造:南魚沼市長森
【お問合せ】発送事業者(酒の金田屋 TEL:025-777-2053)
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
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容量 |
八海山魚沼で候1800ml×1本 |
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消費期限 | なし※冷暗所にて保管ください |
事業者 | 酒の金田屋 |
返礼品ID | 5537810 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年申し込みを受け付けております |
発送期日 | 寄附のご入金後、1週間以内を目途に準備でき次第順次発送致します。 |
配送 |
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みなみうおぬまし南魚沼市
南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。
新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。
東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。
【南魚沼産コシヒカリ】
2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。
【日本酒】
雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。
市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。
【スキー場】
世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。
市内10か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。
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