熊本県 菊池市
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もちもちした食感に、バランスのよい粘り気と甘みが特徴です! 【令和5年産】【無洗米】有機JAS 七城産 ひのひかり 5kg
お礼の品について
容量 | 無洗米5kg |
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消費期限 | 賞味期限:精米日を記載 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 渡辺農産 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6087171 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送 |
祖父の代から技術を継承し、有機JAS認定を受けた「人と環境に優しい」お米です。
除草剤を含む農薬を一切使用せず、稲の生育を毎日見守り最後の収穫まで決して手を抜くことができないなど、栽培管理の難しさから有機JAS米は、日本で栽培されるお米の0.2%程と言われています。
自然界の力で育まれた有機JAS米は、生命力に溢れ、人にも環境にも優しいお米です。 是非一度ご賞味下さい。
【ヒノヒカリの特徴】
もちもちした食感や、炊いたときの粒の光沢はとても状態がよく、粘り気もバランスがよいので甘みと合わせて楽しむことができます。
また最大の魅力は「香り」です。他の品種には無い独特の香りがお米本来の味を引き立てます。
【無洗米】
無洗米は、炊飯前に洗わずにそのままご飯を炊くことができるため、簡単においしいご飯を楽しむことができます。
また、お米の中に含まれるビタミンやミネラルも余すことなく味わえるため、栄養面でも優れています。
■産地
熊本県菊池市
■原材料
原料玄米:単一原料米
■保存方法
高温多湿を避け涼しい場所で保管
■注意事項
・お米は、臭いや湿気を吸収しやすい食品です。奇麗に洗浄し、良く乾燥させたペットボトルなどに移し替えて冷蔵庫にて保管していただくと、より美味しさが長続きします。
・お米は生モノです。精米日から起算して30日を目安にお召し上がりいただくことで、お米本来の美味しさを感じていただけます。
■名称
精米
■品種
ヒノヒカリ
■産年
令和5年産
■使用割合
単一原料米
■精米年月日
別途商品ラベルに記載
■返礼品提供事業者
渡辺農産
■関連キーワード
米 お米 ヒノヒカリ ひのひかり 有機JAS 無農薬 精米 無洗米 ビタミン ミネラル 熊本 菊池
工夫やこだわり
渡辺農産は、有機JAS認証を取得し、自然循環機能の維持増進を図るため、化学的に合成された肥料及び農薬を一切使用せず、自然界の生産力を最大限に発揮させる栽培管理を基本とし、生態系の維持に支障を生じさせないなど、環境に配慮した農業を推進しています。
関わっている人
渡辺農産の田圃は、祖父の代から継承したものです。
そのため、祖父の想いを次世代へ継承していくために、家族みんなで米づくりに励んでいます。
環境
菊池市七城町は、清涼で豊富な水資源と肥沃な地という最高の環境が整っていることに加え、七城のお米は、江戸時代よりうまい米の代名詞と言われ、生産者が互いに切磋琢磨し、良質米の生産に精進してきました。
今でも、地域生産者による研究会を発足し、生産調査や検討会が行われ、米づくりに関する数値を記録するなど経験や勘だけに頼ることなく安定的に美味しいお米を生産すべく、根拠に基いた美味しいお米づくりに取り組んでいます。
時期
新米の時期である10月~12月が最もおススメですが、米の専門家として、次の新米の時期まで美味しくお米を食べられる環境で保管していますので、一年中、美味しいお米をご提供可能です。
お礼の品に対する想い
有機JAS米は、慣行栽培のお米と異なり収穫量が少ないため「割高」ですが、これ以上に安心安全なお米はございません。
そのため、この様な方におススメです。
・お米の消費量が少ないから、品質にはこだわりたい。
・子どもが小さいから、より安心安全なお米を食べさせたい。
・環境に良い農産物を選びたい。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
今回、初出品
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- 自治体での管理番号
- 171-1913
菊池市について
菊池市は熊本県の北東部に位置し、豊かな水や自然に恵まれた地域です。毎年多くの観光客が訪れる菊池渓谷は、うっそうとした広葉樹に覆われており、その間をぬって流れる変化に富んだ渓流と森林とのコントラストは絶景です!また、恵まれた自然の中で育まれたお米やメロン、お肉などの農畜産物はどれも安心・安全なものばかりであり、県内外から高い評価を頂いています。そして、菊池市の温泉はしっとりと肌に馴染む良質な湯であり、通称「美肌の湯」と呼ばれています!
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