厳選されたくまもと黒毛和牛を使用した、1食で3度楽しめる牛肉のひつまぶしです。 くまもと黒毛和牛の牛まぶし 320g (80g×4) タレ付き 出汁付き
お礼の品について
容量 | くまもと黒毛和牛ももステーキ80g×4 タレ(山椒付)10ml×4 濃縮出汁10ml×4 |
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消費期限 | 冷凍90日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 厳選肉専門店 ふじ匠 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6110089 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送 |
■商品説明
全国各地の知られざる銘柄肉を、お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが厳選してお届け。
お肉に特化したバイヤーが、くまもと黒毛和牛をを使用したオリジナル商品を開発いたしました。
くまもと黒毛和牛を使用した、牛肉のひつまぶし「牛まぶし」です。
まず蒲焼のタレで味わい、山椒やお好みの薬味で味を変えて楽しみ、最後は出汁をかけて、
1食で3度楽しめる商品となっております。
比較的脂身が少なくさっぱりした味わいで、柔らかな食感のもも肉を使っておりますので、
食べ疲れせず、幅広いお客様におすすめできます。
■産地
熊本県産
■原材料
【牛肉】
牛モモ肉(熊本県産)
【タレ】
[しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、
うなぎエキス/酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)]、添付(さんしょう)
【出汁】
しょうゆ(国内製造)、風味調味液(砂糖、食塩、醸造調味料、かつお節、昆布、かつ
おエキス、乾椎茸)、アミノ酸液、米醗酵調味料、食塩、糖類(砂糖、砂糖混合ぶど
う糖果糖液糖)、かつお削りぶし、昆布/調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味
料、甘味料 (ステビア、甘草)、ビタミンB1、(一部に大豆・小麦・さばを含む)
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)で保存
■注意事項
【商品に関する注意事項】
商品が到着しましたら、必ず冷凍庫で保管してください。
【配送に関する注意事項】
※発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。
※長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の
再発送はいたしかねます。
※お受け取りできない期間が予め分かっている場合は、お申込み時に「備考欄」へ
ご記入くださいませ。
※商品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、
返礼品到着から5日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。
尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
※品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。
■提供事業者
厳選肉専門店 ふじ匠
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カテゴリ |
肉
>
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ステーキ
肉 > 牛肉 > モモ 肉 > 牛肉 > セット |
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- 自治体での管理番号
- 252-5137
- 地場産品に該当する理由
熊本県の認定地域資源であるくまもと黒毛和牛を使用しているため。
八代市について
八代市(やつしろし)は、熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。
日本三急流の一つである球磨川が分流して不知火海に注ぐ三角州地帯の北岸に市街地があります。
過去には、日本有数の技術を持つ石工(いしく)の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋(ひ)門などの石造りの文化を楽しむことができます。
なお、このような文化遺産について「八代を創造(たがや)した石工たちの軌跡 ~石工の郷(さと)に息づく石造りのレガシー~」が、令和2年度の日本遺産に認定されました。
八代の発展は干拓事業の歴史でもあり、その結果広がった広大な平野では、八代市の特産品である「い草」、「トマト」、「晩白柚(ばんぺいゆ)」が生産されています。
日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも、特に畳に使われる国産い草の95%以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。
現在もい草の職人の進化はとどまらず、畳だけでなく、寝ござやコースター、猫の家、草履など様々な品を開発し続けています。
熊本県 八代市