麺類 あご あごだし コシ 手作り スープ 名物 贈答 ギフト 五島 新上五島町 【お中元対象】【大人気のちょっぴり長めの麺!】 五島手延べうどん 黒和紙「しげ」 詰め合わせ うどん 乾麺 麺 五島うどん 【中本製麺】 [RAO003]
お礼の品について
容量 | 1. 最高級黒和紙「しげ」 200g ×7袋 2. 焼き飛魚だしつゆ 30g×6袋 3. 飛魚だしスープ(粉末)10g×6袋 【1. 最高級黒和紙「しげ」】 原材料:小麦粉(オーストラリア・米国産)、食塩、なたね油、大豆油、椿油 栄養成分(100g当り):エネルギー335kcal、たんぱく質9.8g、脂質1.4g、炭水化物70.9g、食塩相当量4.5g 【2. 焼き飛魚だしつゆ(希釈用)】 原材料:糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴)(国内製造)、発酵調味料、しょうゆ(本醸造)、鰹節エキス、食塩、焼きあごだし、魚醤、昆布エキス、焼きあご/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、酸味料、甘味料(甘草) 栄養成分(30g当り):エネルギー44kcal、たんぱく質1.4g、脂質0.0g、炭水化物9.7g、食塩相当量3.1g [3. 飛魚だしスープ(粉末)】 原材料:食塩、砂糖、粉末醤油、そうだかつお風味調味料、いわし煮干粉末、醤油、昆布粉末、焼きあご(とびうお)、ネギ/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 栄養成分(10g当り):エネルギー16kcal、たんぱく質1.2g、脂質0.0g、炭水化物2.8g、食塩相当量5.8g |
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消費期限 | 製造日より1年間 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります 豚肉・魚醤(魚介類) |
事業者 | 株式会社 中本製麺 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5456092 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
お申し込みから1週間以内 在庫切れ時は1ヶ月以内 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。 ◆お中元の贈り物◆ 本返礼品は、お中元の贈答用としてお申し込みいただけます! お中元ご希望の方は、【8/4までに】お申し込みをお願いいたします。 ※お申し込みの際には、【備考欄】に「お中元」との文言をご記載いただくようお願い申し上げます。 ※返礼品は7月~8月中旬頃にお届けいたしますが、配送の混雑状況により遅れる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 ※発送の際は、熨斗を付け、伝票の依頼主名に「寄附者名」または「事業者名」を記載した上で発送いたします。 ※ふるさと納税に関するお礼状・リーフレット等の同梱や、それに関わる記載はせずにお届けさせていただきます。 |
配送 |
五島手延うどん・飛魚つゆ・スープを詰合せました。 お中元やお歳暮などギフト好適品として人気です。 ちょっと長めのサイズも大好評、リピート率抜群、飛魚つゆ・スープも人気がうなぎのぼりです。
1. 最高級黒和紙「しげ」 厳選した小麦粉と島内産天然塩(海水からの精製塩)、島内産椿油と植物油のブレンド油を使い、2日間かけてじっくりと作り込みました。
きめ細かな麺肌からは滑らかな口当たりとシコシコした食感が生まれ、ひと味違った美味しさです。
2. 焼き飛魚だしつゆ あご(飛魚)と五島灘の清冽な海水を完全天日干しで製塩した「とっぺん塩」を使用し、本醸造醤油を使い中本製麺独自のこだわりの味に仕上げたつゆ(希釈用)です。
3. 飛魚だしスープ(粉末) 極上の飛魚とかつおエキス、いりこ粉末、昆布粉末でつくりあげた逸品です。 さっぱりしているのに、コクがある上品な和風スープです。
麺類 あご あごだし コシ 手作り スープ 名物 贈答 ギフト 五島 新上五島町
ちょっぴり長めの最高級五島うどん!
ギフトとしても大活躍☺
モチモチ、ツルツルっと。
独特のコシの強さ、なめらかな喉ごしの「五島うどん」
その中でも、中本製麺が作る『最高級黒和紙「しげ」』は、厳選した小麦粉と島内産天然塩(海水からの精製塩)、島内産椿油と植物油のブレンド油を使い、2日間かけてじっくりと作り込みました。少し長めできめ細かな麺肌からは滑らかな口当たりとシコシコした食感が生まれ、ひと味違った美味しさです!
五島うどんはシンプルな味であるため、どんな味付けにも大変身!
さまざまなアレンジで毎日食べたい♪
日々の食卓にはもちろん、五島うどんは乾麺であるため保存食や急な来客のおもてなしにも大活躍します!
『がんこ親爺』の“こだわり”と伝統の技が生み出す“美味しさ”
“こだわり”の第一歩は「原料選び」
強力粉の中でもとくに引きの強い小麦粉を厳選。
時間をかけて捏ね上げ、延ばしと熟成をこまめに繰り返し麺を細く延ばしていきます。
そして、さらに時間をかけて乾燥。
根気のいる作業を通して、五島うどんの独特のコシの強さとなめらかな食感が生まれます。
また、五島列島の自然が育んだ最高の天然素材を使用することも、がんこ親爺のこだわり。
五島に自生する藪椿から採れた「椿油」を大豆油や菜種油とブレンドしたものや、美しい海から採れる「五島灘の塩」を使用しています。
\お客様の声/
\お届け内容はこちら/
最高級五島うどん「しげ」は、贈答にもぴったり!喜ばれること間違いなし!
大人から子どもまで美味しい嬉しい「五島うどん」
他のうどんとはひと味違う。細いながらもコシの強い五島列島名物のうどん。
ぜひ一度、味わってほしい!!
あなただけのアレンジを見つけてみてはいかがでしょうか。ぜひ、ご賞味ください!
こだわりポイントをご紹介
こだわりの第一歩は「原料選び」
強力粉の中でもとくに引きの強い小麦粉を厳選し時間をかけて捏ね上げ、延ばしと熟成をこまめに繰り返し麺を細く延ばしていきます。そして、さらに時間をかけて乾燥。根気のいる作業を通して、五島うどんの独特のコシの強さとなめらかな食感が生まれます。
また、五島列島の自然が育んだ最高の天然素材を使用することも、がんこ親爺のこだわり。
わたしたちの想い
最高級五島うどん「しげ」は、贈答にもぴったり!喜ばれること間違いなし!
大人から子どもまで美味しい嬉しい「五島うどん」
他のうどんとはひと味違う。細いながらもコシの強い五島列島名物のうどん。
ぜひ一度、味わってほしい!!
あなただけのアレンジを見つけてみてはいかがでしょうか。ぜひ、ご賞味ください!
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カテゴリ |
麺類
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乾めん
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- 自治体での管理番号
- RAO003
- 地場産品に該当する理由
当町の伝統的な食材であり、区域内の工場において、原材料の仕入れから、製造、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
新上五島町について
新上五島町は、九州の西端の長崎県五島列島の北部に位置し、中通島と若松島を中心とする7つの有人島と60の無人島から構成されています。上空から見ると十字架の形をしており、海や山の豊かな自然と、温暖な気候に恵まれています。
長崎県 新上五島町