佐賀県 有田町
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日本料理の達人四人が提案するなんでも鍋 A35-233 有田焼 ふくせん窯 くらしの料理器 染付カニ絵なんでん鍋 土鍋 ご飯 炊飯 ごはん 一人用(1人用)二人用(2人用)直火専用鍋 耐火陶土
お礼の品について
容量 | なんでん鍋 1個 【サイズ】直径12×高さ17.4cm 【重 量】1.2kg 【素 材】鍋本体 耐熱陶土 / 蓋 磁器 ※電子レンジ/オーブン使用可。食洗機使用不可。 ※IH使用不可。 |
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事業者 | 川本治兵衛商店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5872758 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 |
入金確認後、2週間前後で発送します。 (申し込み状況や時期により更にお時間をいただく場合がございますので、ご了承ください。) 欠品の場合、2か月程度お時間を頂戴します。 |
配送 |
ふくせん窯くらしの料理器 「なんでん鍋」
「なんでん鍋」は、和食の達人4人と、 今どんな鍋があったら嬉しいか?
もしその鍋があったらこんな料理を作って、こうして食べたいな・・・。 との会話から産まれました。
本体の土鍋は空炊きで10分ほど火にかけて水の中につけても割れない耐火陶土を使用し、
蓋は吹きこぼれないように少し重めの磁器を使用。 しかも蒸し料理の時熱対流がスムーズになります。
さらに有田福泉窯の染付で大胆に蟹と海老の絵を施し食卓の楽しさを表現しています。
炊く・焼く・煮る・蒸す、 なんでもできる手軽な一人、二人用のなんでん鍋です。
●ご使用上の注意
・本製品は直火専用鍋としてご使用ください。
・鍋底にヒビや貫入がありましたらご使用を中止してください。
・天ぷらや揚げものにはご使用しないでください。
・鍋本体と蓋は加熱すると熱くなりますのでご注意ください。
・鍋の蓋の穴より、沸騰時に蒸気が噴き出しますので火傷に十分ご注意ください。
・強い衝撃を与えると破損するおそれがあります。
窯元:福泉窯
提供:川本治兵衛商店
カテゴリ |
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有田町について
引き継がれる、伝統と技。 陶磁器のまち「有田町 ARITA」
佐賀県の西の端に位置する、人口およそ19,000人の小さな町。
美しい景観を 誇る田園地帯や、黒髪連山など豊かな自然に恵まれ、古くからやきものの町として栄えました。
特産品である「有田焼」は、17世紀初頭に朝鮮人陶工によって始められた、日本で最初の磁器で、2016年に創業400年を迎えました。
有田焼を育んだ有田内山地区の町並みは、国の「重要伝統的建造物群保存地区」に 選定されています。
江戸後期から昭和にかけての窯元、商家、洋館などが立ち並んでおり、登り窯の廃材を利用したトンバイ塀が、通りに独特の風情を醸しています。
毎年ゴールデンウイークに開催される「有田陶器市」は、7日間の期間中に100万人以上の お客様が国内外から訪れる国内最大級の陶器市として有名です。
一方で有田町は「棚田」という特徴的な景観を持つ稲作地であり、また、「佐賀牛」や 「ありたどり」を生産する県下有数の畜産地でもあります。
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【有田焼ができるまで】
1:成形(陶土で形を作る工程です。大きく分けて、ろくろ成形と鋳込み成形の2種類があります。成形し乾燥させた後、約900度の素焼き窯で焼き上げ、強度と吸水性を高めます。)
2:下絵付け(呉須で文様を描きます。)
3:施釉(磁器の表面にガラスの光沢を与えるために釉薬をかけます。)
4:本焼(本焼き窯で約1300度の高温で焼き上げます。)
5:上絵付(焼成後の釉薬の上に色絵具で文様を描きます。)
6:上絵付焼成(赤絵窯に入れて約800度で焼き上げます。釉薬の上に色絵具が焼き付いて完成します。完成した作品は、成形直後の素地よりも15%ほど縮みます。)
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●有田町へのご寄附につきまして●
同一年内で複数回の寄附を行った場合でも、都度お礼品を受取る事ができます。
(受取り回数の制限はありません)
佐賀県 有田町