国産のいちょうの木の一枚板から作ったしっかりとした白木のまな板です。接着剤も塗料も使用していませんので安心してお使いください。
一番の特徴は、刃当たりの良さ。柔らかく弾力があるため、包丁の葉を傷めにくく腕にも疲れを感じさせないと、料理のプロの中では、一度使うと手放せない道具の一つです。

■製造地
香春町

■原材料
いちょう

■保存方法
直接日光が当たらない場所にしてください。

■その他（注意事項）
・乾いたものを切る以外は、ご使用前に両面を水で湿らせてから水を切ってお使いください。
・ご使用後はなるべく早めに洗ってください。タワシと水で擦り洗いをお勧めします。
・洗った後は、全体を清潔な乾いた布ふきんなどでしっかり拭いてください。
・反りや割れの原因になりますので、食洗器のご使用はお控えください。
・すべて手作りのため、色、風合いが若干異なる場合がありますのであらかじめご了承ください。
・いちょうの木は自然のものになりますので成長過程で傷や穴などが開く場合がございます。
　一個一個心を込めてお作りしておりますのでご了承下さい。
・画像はイメージです。

■返礼品提供事業者
道の駅香春

【地場産品に該当する理由】
町内で製造の全てを行っているため。(告示第5条第3号に該当)