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新潟県村上市

越後村上うおや 村上名産 塩引鮭切り身7切 1056003

  • 冷凍

寄付金額20,000

在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay

返礼品情報

塩引き鮭は、鮭と塩のみを材料に、保存料・添加物を一切使わず、越後村上伝統の技と自然の力だけで仕上げるスローフードです。乾かすことにより熟成された鮭の旨味と程よいしょっぱさはご飯がとまらなくなる美味しさです。

【地場産品に該当する理由】市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当)

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提供元 越後村上うおや
配送 冷凍
配送注記 ご入金確認後15日程度
内容量 塩引鮭切身 1切れ(80g)真空パック×7
※画像はイメージです。
賞味期限 【賞味期限】
加工日から冷凍で90日

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