2023年4月1日より内容量の見直しを行いました。
創業昭和元年より受け継がれてきたノウハウ、こだわり続ける手作り手巻き、変わらぬ熟練の技を守り続けて９０年余り。
老舗蒲鉾屋の懐かしい味をお楽しみいただけます。研究熱心な川畑さんは時代に合った新商品開発にも力を入れています。
失敗を何度も繰り返しながら挑戦し、常に前を向いて新しいものを作っています。（商品はすべて真空パックでの発送となります。）

【提供元】マルケイ川畑蒲鉾店

原材料：【うず巻】魚肉〈スケソウダラ(アメリカ産)〉、でん粉(小麦を含む)、みりん、卵白(卵を含む)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、着色料(赤色物のみ　赤色３号・赤色１０６号使用)【龍眼】魚肉〈スケソウダラ(アメリカ産)〉、ゆで卵、でん粉(小麦を含む)、みりん、卵白(卵を含む)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)【棒天】魚肉〈スケソウダラ(アメリカ産)〉、でん粉(小麦を含む)、砂糖、食塩、みりん/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)【天ぷら】魚肉〈スケソウダラ(アメリカ産)〉、でん粉(小麦を含む)、砂糖、食塩、みりん/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)

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