北海道弟子屈町
595. アイスクリーム メロン めろん ジェラート 業務用 2リットル 2L アイス 大容量 手作り 北海道 弟子屈町
寄付金額15,000円
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冷凍
寄付金額13,000円
在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay
池田町内の嶋木牧場でのびのびと育てられた乳牛の新鮮な生乳を使い、こだわりのアイスクリームやナチュラルチーズなどを生産販売しているハッピネスデーリィ。
人気のジェラードは約200種類。
店舗ではその中から日によって定番や季節の素材を生かした12〜20種類のフレーバーを販売しています。ミルクたっぷりの濃厚で風味さやわかなソフトクリームもおすすめです。
チーズは搾乳後 5 分以内で製造を開始し、4 ヶ月以上の熟成させた「山のチーズ ラクレット」やパルメザンの乳酸菌で 7 ヶ月以上熟成したハードタイプのチーズ「森のカムイ」を生産。ジャパンチーズアワードグランプリ受賞。
JAL国際線ファーストクラスの機内食に採用されるなど、非常に評判の高いものになっています。
★受賞歴★
2014年開催の「ニッポンふるさとアイス選手権」甲子園大会・東京大会では、売上数、売上高ともに47都道府県49品中1位となりグランプリを受賞。
また、2016年開催の東アジア最大の食品展示会「FOODEX JAPAN アイスクリームグランプリ」にて、
全国からノミネートされた食品の68品中、ハッピネスデーリィの生ソフトクリームが「最高金賞」を受賞。
<牧場の生ソフトクリーム>
搾りたて生乳で作られたミルクたっぷりの生ソフトクリーム。美味しさの秘密は、生乳の多さと生クリームのなめらかさ。一口食べればミルクの味が口いっぱいに広がります。
★生ソフトクリームの美味しさの理由〜代表 嶋木正一
日本で初めてイタリアにで本格的なジェラートを学び、日本国内に広めた先駆者が根岸清さんです。イタリア国内4か所のジェラテリアで学び、日本の原材料に置き換えたクラシックレシピ(もっとも古いレシピ)をハッピネスデーリィは1988年にいだだき36年間使用して参りました。イタリア(ボローニャ)にあるジェラートユニバーシティーで数値計算をしたところ36年前のレシピ数値が現代の最新数値と合致したのには驚き感激でした。
【ハッピネスデーリィ】
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配送 | 冷凍 |
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配送注記 | お申込みから1か月程度お時間を頂戴しております。 |
内容量 | 牧場の生ソフトクリーム(120ml)×14個 |
返礼品注記 |
アレルギー:乳 【類型該当理由】 一 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。 |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
北海道池田町役場 地域振興課 地域振興係
015-572-3112
平日8:45~17:30
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