・宮崎キャビア 1983
クセがなくバランスの良い味わいで、熟成が進むほど旨みが増し、鼻から抜ける芳醇な海の香りとクリーミィな旨味の余韻が長く続くキャビアです。

・1983 J.CAVIAR バエリ UMAMI
キャビア本来のコクと昆布・醤油の旨味が熟成させることによって見事に調和した、本格和風旨味キャビアです。

・1983 J.CAVIAR オシェトラプレミアム ベルーガに次ぐランクで世界的にも評価が高いオシェトラキャビアです。
その中でも全体の約20％しかとれない特別な大粒フレッシュキャビアです。
国産キャビアとしては?常に珍しいロシアチョウザメから採卵され、複雑で上質、バランスの取れた味わいで、全てにおいてワンランク上の味と?感をお楽しみいただけます。

【原材料】
・宮崎キャビア 1983　20g
シロチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩
・1983 J.CAVIAR バエリ UMAMI　20g
シベリアチョウザメ魚卵（宮崎県産）、食塩、しょうゆ加工品、醤油、昆布
・1983 J.CAVIAR オシェトラクラシック　20g
ロシアチョウザメ魚卵（宮崎県産）、食塩