北海道別海町
【ホタテ禁輸措置生産地緊急支援品】禁輸に負けない！ 大人気 訳あり ホタテ 貝柱 1kg 53粒 前後 前後 北海道産 【MT000TE00】（ ほたて ホタテ 帆立 貝柱 海鮮 魚介類 刺身 大粒 天然 海鮮 1kg ランキング 大人気 人気 おすすめ 訳あり ）
寄付金額10,000円
【北海道産】鮭・さば飯寿司セット計1kg 漁師の発酵郷土食
寄付金額14,000円
在庫： ◎ 決済方法： クレジットカード / Amazon Pay
返礼品情報
飯寿司とは魚と野菜を米麹に漬けて、低温で乳酸発酵させたものになります。
北海道民なら正月に飯寿司があるのが当たり前、そのくらい親しまれている郷土食です。
生臭さは無く、ほどよい酸味、野菜のシャキシャキ感、乳酸発酵による旨味で飽きることなく食べられます。
そんな飯寿司を鮮度抜群の秋鮭と脂の乗ったほっけで浜の母ちゃんに昔から伝わるレシピで仕上げました。
ふるさとを思い出す一品になっております。
自然解凍後、そのままお召し上がりいただくか、わさび醤油等お好みの味付けでお楽しみください。
■原材料
●秋鮭飯寿司:鮭(北海道せたな産)・米・大根・砂糖・人参・こうじ・みりん・清酒・食塩・酢・生姜・とうがらし・調味料(アミノ酸)
●さば飯寿司:さば(北海道産)・米・大根・砂糖・人参・こうじ・みりん・清酒・食塩・酢・生姜・とうがらし・調味料(アミノ酸)
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| 提供元 | （有）ヤマヨ第十八弘誠丸斉藤漁業 |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 入金確認後1週間程度で発送させていただきます。 |
| 内容量 | ●秋鮭飯寿司(500g)1個/北海道せたな産 ●さば飯寿司(500g)1個/北海道産(加工地:北海道せたな町) |
| 賞味期限 | 冷凍3ヶ月 |
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