熊本県 相良村
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卵たっぷりの大ぶりな子持鮎を七輪に炭火を使って10時間以上かけて煮ました 卵がたっぷりの子持鮎甘露煮3尾入 真空包装2パック(合計6尾)
お礼の品について
容量 | 子持鮎甘露煮:6尾(真空包装3尾入2パック) |
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アレルギー品目 | |
事業者 | 有限会社生駒水産 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4547635 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定。 年末年始(12月、1月)は60営業日以内に発送予定。 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送 |
産卵直前の卵がたっぷりの大ぶりな子持鮎(20~23cm)を昔ながらの製法である七輪に炭火を使って10時間以上かけてじっくりと煮ました。
頭から骨まで柔らかく食べられます。
甘さ控えめで醤油は地元の醤油を使っています。
弊社の人気商品です。
●原材料
子持鮎・醤油・砂糖・みりん・調味料(アミノ酸等)・甘味料(ステビア・サッカリンNa・天草)・保存料(パラオキシ安息香酸)(原材料の一部に小麦を含む)(使用している鮎は相良村生駒水産の養殖鮎です)
●保存方法
常温で直射日光及び高温多湿を避ける。
開封後は要冷蔵
【地場産品に該当する理由】
地域内の事業者が養殖している鮎を使用し、加工、梱包までの全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じている。(告示第5条第3号に該当)
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卵たっぷりの大ぶりな子持鮎を七輪に炭火を使って10時間以上かけて煮ました
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熊本県平成の名水百選に選ばれた浜宮湧水を使用して養殖した鮎
お礼の品感想
珍しい子持ち鮎
子持ちししゃもはよくありますが、子持ち鮎は珍しいです。高級品なのであまりお目にかかれませんが、ふるさと納税で食べる機会に恵まれ、とても嬉しいです。柔らかく、頭から尻尾まで丸ごと食べられます。おいしかったです!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ちび丸さん|女性|50代
投稿日:2020年5月4日 04:26
カテゴリ |
魚貝類
>
川魚
>
あゆ
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 |
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- 自治体での管理番号
- 009-2162
相良村について
相良村は、豊かな自然に恵まれ、古い歴史と伝統が息づく農山村です。熊本県の南部、球磨郡のほぼ中央に位置しており、北部は「五木の子守唄」で有名な「五木村」と隣接し、標高400mから1,300mの山岳が連なって広大な山林を形成しています。また、南部は「球磨川下り」で有名な「人吉市」と隣接しており、村の中央には、日本三大急流の一つである「球磨川」最大の支流で、八代郡泉村を源流とする「川辺川」が北から南へ貫流し、村の中流域から下流域にかけ平野が拓け、水田や畑が広がる典型的な農業地帯となっています。産業は、農林業が主体で、特産物は、米・茶・葉タバコ・メロン。特にお茶は、団地形成化され生産量は県内一となっています。交通は、九州自動車道で福岡市内まで約3時間、鹿児島・宮崎へ1時間程度と九州一円を短時間で往来できます。また、人吉市からは10分程度で来られる場所にあります。観光面においては、都市との交流拠点づくりを目的に「ふれあいリフレ茶湯里」が平成10年4月にオープン。宿泊棟と温泉棟等を備えたリゾート施設で、年間の平均利用者数は約36万人となっています。また、平成6年度に国の重要文化財に指定された「十島菅原神社」をはじめとする歴史的建造物なども多く残されています。
【お知らせ】
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熊本県 相良村