熊本県 宇城市
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脂ののったももと、しっとりとしたむね肉をたたきにした、味わいのあるお肉です。 鶏肉 天草大王 たたき セット ポン酢 お肉 地鶏 タタキ モモ肉 胸肉 食べ比べ 詰め合わせ セット 国産 九州産 熊本県産 冷凍 幻の鶏 天草大王 たたきセット(ももたたき むねたたき)計約400g たたき専用ポン酢 200ml付き 国産 鶏肉
お礼の品について
容量 | 【天草大王】 ももたたき:約210g むねたたき:約190g たたき専用ポン酢(山内醤油のだいだいポン酢):200ml |
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消費期限 | 賞味期限:1か月 |
アレルギー品目 | |
事業者 | くまもと食彩の力 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5822689 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
寄附確認後、90営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送 |
脂ののったももと、しっとりとしたむね肉をたたきにしました。
ヘルシーなお肉なのに味わいがあるタタキをご賞味ください。
創業260余年の味と技を持つ老舗「山内醤油」の美味しいだいだいポン酢付きです!
■産地
熊本県
■原材料
・天草大王
・だいだいポン酢200ml
醤油(小麦、大豆を含む)、醸造酢、糖類(水飴、砂糖)、橙果汁、食塩、昆布エキス、本みりん、アミノ酸液、いりこ、かつお削り節/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘多糖類、甘味料(甘草、ステビア)
■保存方法
商品到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。また解凍後はすぐにお召し上がりください。一度解凍した商品の再冷凍はお控えだくさい。
■その他(注意事項)
・画像は盛り付けイメージです。
・商品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。
・解凍後は当日中にお召し上がり下さい。
■返礼品提供事業者
くまもと食彩の力
■自治体管理番号
157-3449
工夫やこだわり
成育の難しさや社会情勢の変化により、昭和初期に絶滅した幻の鶏「天草大王」。戦後の復興とともに、天草大王の復元を望む声は止むことなく、研究を重ね半世紀の時を経て蘇りました。「大王」という名にふさわしく、最大級のもので背丈90cm、体重7キロまで成長しその立派な風格が日本最大級と言われる理由です。部位により味わいが変わるのも魅力です。特に一般的な鶏に比べ「モモ」が大きくコクやうま味、弾力を味わって頂けます。
環境
山の中腹に傾斜があり、山と海に囲まれた雄大な自然の中で、余計なストレスを与えずのびのびと育てております。餌は通常の物にプラスして天草でとれる海藻、ちりめん、いわしを混ぜることでビタミン、ミネラル、カルシウムがバランス良くとることができ、肉付きがよくうま味が凝縮された「天草大王」が育っていきます。
お礼の品に対する想い
熊本を代表する産品でもある「天草大王」を少しでも多くの方に知っていただき、美味しいと思っていただけるように努力しています。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
皆さんに楽しんでお礼の品を選んで頂き、寄付をして頂くことで個人の農家の方から漁師の方、加工業者、伝統芸能に携わる方に様々な大きな変化を生んでいると思っております。これから先もっと熊本県の魅力ある美味しい商品を全国にアピールしていければと思っております。
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- 自治体での管理番号
- 157-3449
宇城市について
宇城市は、熊本県のほぼ中央にあります。
そんな宇城市の最大の売りは”「デコポン」発祥の地”であることです。
また、”世界文化遺産「三角西港」”は、明治の港湾施設が完全な形で残っており、国内唯一の場所でもあります。
詳しくは、宇城市ホームページをご覧ください。
熊本県 宇城市