熊本県 熊本市
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茎まで美しい緑色で、スティック状に切ると翡翠のように白い皿に映えます。 【2024年2月上旬発送開始】清正の「フルーツセロリ」
お礼の品について
容量 | 約2kg |
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消費期限 | 冷蔵で10日程度 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 有限会社西弘(清正農園) 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6031104 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 2024年2月1日~2024年4月12日まで受付 |
発送期日 | 寄附確認後、2024年2月上旬より順次発送 |
配送 |
セロリの和名が「清正人参」
清正が朝鮮出兵の際に日本に持ち帰ったといわれるセロリです。一般的な品種とは違い、茎まで美しい緑色で、スティック状に切ると翡翠のように白い皿に映えます。
独特の苦みがないので、子供でも食べやすいです。
■産地
熊本県熊本市
■保存方法
冷蔵
■注意事項
・天候等の影響により発送時期が前後する場合があります。
・発送指定日については承っておりません。
※大きさのご指定はできません。
※検品には注意しておりますが、性質上傷みやすいデリケートな商品のため商品到着後は、できるだけお早めにお召しあがりください。
■返礼品提供事業者
有限会社西弘(清正農園)
■関連キーワード
フルーツセロリ セロリ 野菜 国産 スープ サラダ お取り寄せ 熊本県 熊本市
工夫やこだわり
農園独自のブレンド肥料を使用。
糖度8度で梨のような食感です。
10月に定植し、12月から収穫が終わるまでは使用しておりません。
関わっている人
父・母・自分の家族3人で生産しています。
環境
4月初旬に種を蒔いて来年の4月末まで出荷の1年掛りです。
夏は寒冷紗、冬はハウスの2重張りで、加温はしていません。首都圏からシェフ等が野菜の視察に来られる時は、熊本市の農水ブランド戦略室から弊農園を案内されています。
時期
冬至から1ヶ月すると太陽の日差しが変わります。セロリの葉が裏返る程太陽の光を浴びて甘くなります。
父の代からセロリを栽培して、今年で56年になります。
お礼の品に対する想い
独特の苦みがなく、子供でも食べやすいフルーツセロリを、ご寄附頂いた方々に食べてもらいたいです。
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お礼の品感想
ガッカリ。。セロリの”株”ではなくカットセロリです。
ま、タイトルの通りです。ちょっと、ガッカリ。。
セロリの”株”ではなくカットセロリです。セロリ好きさんはご注意を。これが本音ですね。。。
「父の代からセロリを栽培して、今年で56年になります。」とのコメントとセロリの”株”の写真があったので1kgx2株の期待しましたが、全てカット。
この頃、25度26度の暑さです。いくらクールで送られても全てカットなら精々2.3日しか日持ちしないでしょうし、株なら水を吸わせておくことも可能なのに・・・
この大きさを入れておく冷蔵庫をお持ちの家庭は何件あるのかなぁ・・・・って思います。
生産者は分かってないのかなぁ・・・セロリ好きの事。。。って感じ。
「豚肉!2kg」って書かれてて写真はブロックやスライス・・・・実際は「ひき肉2kg」送られたくらいショックでした。「同じ肉だからいんじゃね?」って言われた程くらいガッカリ。。
確かに、どこにも「セロリ株を送付します。」とか「カットセロリです」との文言はありませんが、だったら写真を実際のセロリカットの写真を使うべきだと感じました。
セロリ好きさんはご注意を。m(__)m
あ、週末キャンプなどで使うならカットなので便利かも?
これから28度30度、真夏の38度を考えるとシーズン的に次は頼まないですね~~
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
namiさん|男性|50代
投稿日:2024年4月13日 10:20
カテゴリ |
野菜類
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その他野菜
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- 自治体での管理番号
- 218-0918
熊本市について
熊本市は令和4年4月1日、政令指定都市移行10周年を迎えました。
本市は、明治22年、人口約4万3千人の都市として誕生。平成3年の北部町、河内町、飽田町、天明町、平成20年の富合町、平成22年の城南町及び植木町との合併を経て、人口73万を擁する都市となり、平成24年4月、政令指定都市へ移行しました。
平成24年7月九州北部豪雨や平成28年熊本地震など、度重なる災害に見舞われましたが、国内外からの温かいご支援と、市民の皆様の懸命な努力により、復旧・復興への歩みを着実に進めてまいりました。
これからも市民の皆様とともに、市民が住み続けたい、だれもが住んでみたくなる、訪れたくなるまち、「上質な生活都市」を目指したまちづくりに取り組んでまいります。
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