長崎県 島原市
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地域の生産者応援の品 少し小ぶりなサイズ(直径6cm以上)を漁協直送でお届けいたします! AF030【訳あり】漁協直送!島原ジオあわび 8個(ちょっと小ぶり:6cm以上)
お礼の品について
容量 | あわび(養殖)8個(約500g) サイズ:直径6cm以上 ※個体により重量差がございますので、予めご了承ください。 ※通常の出荷サイズより小ぶりなサイズを「訳あり」商品としてご提供いたします。 |
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消費期限 | お刺身での食事は到着日限り。調理して使用の場合は冷蔵庫保存で3日。 ※生ものですので、すぐにお召し上がりください。 ※配送前にお受け取り可能な日時を確認し、お送りいたします。 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | 島原漁業協同組合 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5111483 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 決済から1ヶ月程度で取扱業者より電話連絡のうえ発送 ご自宅では冷蔵庫で保存してください。 |
配送 |
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
■日本初のユネスコ世界ジオパーク・島原、有明海の幸に舌鼓
明治維新の立役者、坂本龍馬の「長崎上陸の地」は島原であり、上陸した場所の周辺に島原漁業協同組合があります。
日本で最初のユネスコ世界ジオパークに認定された自然豊かな所です。
同組合では優良な海水を利用した養殖業も行われ、「ジオあわび」や「ガンバ(フグ)」を育てています。
「ジオあわび」とは、天然の島原産コンブやワカメ100%のエサを与えて育てた島原産のあわびです。
栄養価が高く新鮮なエサのおかげで、あわびの殻も綺麗なエメラルドグリーンとなり、工芸品としても喜ばれています。
※ 新鮮な「ジオあわび」をご賞味いただくために、発送前にお受け取りが可能な日時を確認した上でお送りさせていただきます。
是非とも島原のおいしい海の幸をご賞味ください。
■島原産のコンブとワカメのみで育てた「ジオあわび」
「ジオあわび」は、有明海の優良な海水をくみ上げ、陸上養殖場で長い年月をかけて、じっくりと育てたものです。
エサは100%、島原産のコンブとワカメだけです。
一般的にアワビは韓国産が多く、蒸しても柔らかくなりません。
ジオあわびは見た目が綺麗で、身は柔らかく、味も良いものばかりです。
■海藻ミネラルで育った「ジオあわび」
島原で水揚げされたコンブとワカメだけで育てた「ジオあわび」は、色味も綺麗で、柔らかく、様々な料理で楽しめます。
直径6cmほどの「ジオあわび」が8個入っています。
発泡スチロールに入れてお届けします。
【たっぷりの海藻ミネラルで育てた 島原のアワビ】
〈殻のはずし方〉
たわしなどで、綺麗に洗います。
身と殻の間に包丁で、切れ目を入れます。
切れ目にスプーンをさし、殻から外します。
<島原漁業協同組合>
まだまだあります!島原漁業協同組合のお礼の品
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- 蔵
- 別送
AA036プリッと身が引き締まった 島原の海の幸セット
17,000 円
アラカブ、メバル、ヒラメなど、有明海をはじめ島原近海からとれたての旬の魚をお届けいたします。鮮度を保つため、内臓などは処理済みです。 ※水揚げ、季節によって内容及び数量は異なります。 <島原漁業協同組合 直売所>
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- 常
- 蔵
- 別送
AA075天然の好漁場有明海からの恵み 海の幸贅沢三昧セット
207,000 円
カニは5-10月頃、クルマエビは8月下旬-10月頃に順次発送いたします。 ※水揚げ、季節によって、数量の変動および3種それぞれ別送の場合があります。 <島原漁業協同組合>
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- 蔵
- 別送
AA061天然の好漁場・肥沃な海の贅沢な恵み 有明海のカニ
96,000 円
※水揚げ次第、取扱業者より電話の上、発送予定です。2回程電話し、連絡がつかない場合は発送いたします。予めご了承ください。 強い潮流で酸素と栄養が隅々まで行き渡る肥沃な有明海の幸「ガネ」。カニは地元では「ガネ」の名で親しまれています。 ※発送可能時期5-12月 ※水揚げ、季節によって数量が異なります。 ※季節商品のため、出荷時期の都合により、ご入金のタイミングによっては、次期の発送となる場合がございます。予めご了承ください。 <島原漁業協同組合 直売所>
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- 蔵
- 別送
AA060たっぷりの海藻ミネラルで育てた 島原のアワビ
96,000 円
島原の海に豊富に生息する特産のわかめやこんぶを餌にして育てたアワビをお届けいたします。 ※通年発送可能 <島原漁業協同組合 直売所>
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- 凍
- 別送
AC035翆華(蒸しアワビ)
24,000 円
ジオあわびを独自の製法でじっくりと蒸しあげ、香りと風味をそのまま楽しめる絶品あわびです。 解凍し、そのまま刺身・ステーキに。 同梱のオリーブオイル・バターを少量加えソテーすることでさらに美味しく頂けます。 <島原漁業協同組合>
お礼の品感想
ジオアワビ美味!
TVで見たジオアワビ、ふるさと納税でお試し!コリコリと触感抜群で美味しい!
気になったのは大きさ、小さいのでこのサイズで出荷してもいいの?(大きくなるまで待たなくても?)希望としては、数多くより大きいサイズが嬉しいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 話題だったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|男性|60代
投稿日:2023年12月25日 08:58
カテゴリ |
魚貝類
>
アワビ・ホタテ・他
>
アワビ
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- 自治体での管理番号
- AF030
島原市について
水が解き放たれる城下町 しまばら
至る所からこんこんとわき出る豊富な水。人、まち、自然、そして、そこから生まれる山海の幸にまで湧水が脈打つ水の都 しまばら。
大地によって磨かれて、解き放たれた水の恵みを島原とつながってくださったあなたにお届けします。
長崎県 島原市