明太子 蔵出し めんたい&あごだし セット だしパック 出汁 魚卵 めんたいこ
スケトウダラのたまご本来の旨みを生かした辛子明太子と本格的なだしが手軽にとれるあごだしパックのセットです。
【蔵出しめんたい】
蔵出しめんたい本舗では、上質な卵の特徴である粒子感を生かしつつ、素材そのものの旨みを最大限に引き出すために化学調味料を極力控え、蔵出しめんたい本舗秘伝の調味液で3日間低温熟成。
味がしみわたり、旨みと辛さのバランスのとれた絶妙な味わいの明太子が生まれます。
これは創業当時から受け継がれる伝統の味。
ハリのある薄皮から弾ける粒ひとつひとつの旨味を感じてみてください。
【蔵のだし】
身のほぐれが良く脂肪分が非常に少ない焼きあご(飛魚)に、国産の天然原料を加え、上品でコクのある香り高いだしに仕上げました。
料亭さながらの本格的なだしがご家庭で手軽に楽しめます。
※画像はイメージです。
・蔵出しめんたい200g 賞味期限:出荷日より冷蔵14日間
・蔵のだし(あごだし)賞味期限:製造日より常温1年半
カテゴリ |
魚貝類
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たらこ・明太子
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明太子
調味料・油 > 塩・だし > その他だし |
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- 自治体での管理番号
- 53530325
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鳥栖市について
鳥栖市は佐賀県の東端、福岡県との県境に位置しています。北部には雄大な九千部山を擁する脊振山地が連なり、南部には筑後川が悠然と流れる、自然に恵まれたまちです。地名は、字のとおり「鳥の栖(すみか)」という意味で、市内全域でメジロやカササギなど多くの野鳥を見ることができます。
また、鳥栖市は長崎街道が分岐する場所でしたので、古くから人・モノ・文化が交わるまちです。九州の陸上交通の要衝という地理的優位性を活かして、九州の物流の拠点として発展を遂げてきました。
さらに、近年では鳥栖市をホームタウンとするJリーグ・サガン鳥栖や女子バレーボールVリーグ・久光スプリングスの活躍がまちを盛り上げています。
佐賀県 鳥栖市