福岡県 上毛町
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レストランの味!上毛町産玉ねぎをたっぷり使用した人気の手作りドレッシング。 復刻!レストラン“レゾー”の無添加玉ねぎドレッシング K02202
お礼の品について
容量 | レゾードレッシング(300ml × 3本セット) |
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消費期限 | 3か月 |
アレルギー品目 | |
お礼の品ID | 4846868 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 |
入金確認後、順次発送 ※収穫や休日の関係で1カ月ほどかかる場合がございます。 ※年末年始は配送業者の休業期間や市場の休業期間の影響で配送が遅れますのであらかじめご了承ください。 ※離島はお届けできません。 |
配送 |
レストランの味!上毛町産玉ねぎをたっぷり使用した人気の手作りドレッシング。
商品名の「レゾー」は、昭和60年から11年間、福岡市中洲に店を構え、ОLや会社員などから支持された繁盛店「カフェレストラン レゾー」から命名。当時、サラダのドレッシングとして提供していた、オーナーシェフ上田光代さん手作りの玉ねぎベースの無添加ドレッシングが好評となり、商品化、店頭販売を行っていました。平成6年にレストランは閉店しましたが、現在、上田さんの生家である福岡県朝倉市秋月においてドレッシングのみ製造・販売を行っています。
当時「カフェレストラン レゾー」でアルバイトをしていた、道の駅しんよしとみの相良駅長がその味に惚れ込み、上毛町産の新鮮な玉ねぎを主原料にした上毛町オリジナル「レゾードレッシング」を作っていただけることになりました。現在も上田さんが一つひとつ手作りされているため、大量生産はできない大変希少なドレッシングです。レストラン時代から愛され続けている、昔から変わらない味をぜひ一度ご賞味ください。ご贈答としてもおすすめです。
■生産者の声
レゾードレッシングの野菜汁の主な成分は、”玉ねぎの汁です”。玉ねぎは、血液サラサラ効果ナンバーワン野菜です。あの刺激と辛さに秘められたパワーがあります。昆布のヨード分が身体のコレステロールを分解したり、細かく刻んだレッドピーマンやオリーブの実は、身体をアルカリ性に保つなど、健康へのこだわりを追求しました。そのため手作り、無添加、保存料や添加物を一切含んでいません。サラダはもちろん、パスタに、お肉に、パンにとお料理に合わせてバリエーションをお楽しみください。
■原材料
食用植物油、玉ねぎ、醸造酢(米酢)、昆布茶、砂糖、胡椒、辛子、調味料(アミノ酸等)、乾燥パセリ、パプリカ、オリーブ、EMX GOLD(発酵飲料)
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※10℃以下で保存してください。開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 ※よく振ってお召し上がりください。
※EMーXとは植物をEM(酵母や乳酸菌)で処理し有効成分のみを抽出したもので化学合成されたものではなく自然由来(微生物や植物)の食品成分のことです。
■提供元 叶え屋
カテゴリ |
調味料・油
>
たれ・ドレッシング・酢
>
ドレッシング
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- 自治体での管理番号
- K02202
- 地場産品に該当する理由
町内で生産された玉ねぎを使用しています。
自治体からの情報
”上毛町(こうげまち)”を応援してくださる全国の皆様へ 感謝のきもちをお届けいたします
【ご注意】 お礼品を選択する前に必ずお読みください。
上毛町に5千円以上ご寄附をいただいた皆様に、感謝の気持ちをこめてお礼の品(返礼品)を贈呈いたします。
(※上毛町にお住まいの方へは返礼品をお送りしておりません。あらかじめご了承ください。)
【注意事項】
・寄附のお申込み後のキャンセルはできませんので内容をよくご確認の上お申し込みください。
・お礼品には、期間限定や数量限定のものがあります。説明欄を必ずご確認ください。
・長期不在期間や不在がある場合は申し込みフォームの「その他、ご意見等」の欄に確実に記載をお願いします。
・長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再送はできません。
・お届け日のご指定はお受けできません。
・お礼品によってはお届けができない地域がございます。ご了承ください。
【寄付受領証明書について】
・「寄付受領証明書などの書類」と「お礼品」は別々に発送いたします。
上毛町について
上毛町(こうげまち)は、福岡県の最東端に位置し、人口約7,700人の町です。
2005年に新吉富村と大平村が合併し、かつての郡名「上毛郡(こうげぐん)」から現在の町名「上毛町」とつけられました。
1級河川の山国川を挟んで大分県中津市と隣接し、経済、文化、歴史的にも、古くから大分県との関わりが深い地域です。
定住自立圏構想も県境を越えて、大分県中津市を中心とする4市2町(中津市、宇佐市、豊後高田市、豊前市、築上町、上毛町)で協定するなど、行政課題への解決にも共同で取り組んでいます。
(出典: 総務省資料 全国の定住自立圏構想の取組状況について http://www.soumu.go.jp/main_content/000522792.pdf 118P参照)
山々を中心に広がる豊かな緑、そこに点在する棚田、町の中央を流れる友枝川や里山といった自然資源に恵まれております。
東九州自動車道の全線開通、上毛SICの開設及び大池公園の整備等、住環境の良さも有しています。
上毛町(こうげまち)の将来像「みんなが輝くまち上毛」を目標に、住民協働による町づくりを進め、「九州一輝く町」を目指しています。
今後とも応援をよろしくお願いします。
福岡県 上毛町