伝統と革新の「新しい博多もつ鍋」2種を、一度に味わえます。 進化したもつ鍋!博多もつ鍋セット2「明太もつ鍋」×「トマトとチーズのローマ風もつ鍋」4~6人前<株式会社ベネフィス>那珂川市 [GED017]
お礼の品について
容量 | 【セット内容:明太もつ鍋】 ・国産牛小腸 150g×2 ・にんにく約9g ・鷹の爪約1g ・柚子胡椒1.5g ・蔵出し生しぼり明太子(ばら子) 150g ・濃縮和風醤油スープ 150g ・ちゃんぽん麺 180g×2 【セット内容:ローマ風もつ鍋】 ・国産牛小腸 150g×2 ・かつおと昆布の和風だし 150g ・パッパルデッレ風平打ち麺200g ・完熟トマトソース500g ・シュレッドチーズ100g ・パルミジャーノレッジャーノ 10g ・バジルペースト 10g ・乾燥にんにく約9g ・唐辛子粉4g 【加工地】 福岡県 |
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消費期限 | 【賞味期限】 出荷後冷凍で30日 別途商品ラベルに記載 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社ベネフィス 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6070102 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金後2週間以内を目安にお届けします。 |
配送 |
進化したもつ鍋!2種類のお味をセットでお届けします。
【明太もつ鍋】
博多名物の「もつ鍋」と「めんたいこ」が一度で楽しめる、贅沢な博多明太もつ鍋セットです。
枕崎産鰹節を使用した醤油スープを使用し、プリプリの国産牛もつと明太子のプチプチ食感、食材の旨味も食感も楽しめる本場九州のもつ鍋です。
お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。
もつ鍋以外にも使える、便利なチューブ入り明太子でお届けします!
【ローマ風もつ鍋】
本場の博多もつ鍋とトマト鍋とイタリア料理がコラボした、チーズたっぷりの博多イタリアンなもつ鍋。
鰹と昆布ベースの和風だしをトマトソースで割って作る、和製イタリアン鍋です。
トマトの酸味をまろやかに包み込むたっぷりのチーズが、プリプリの国産牛もつやお野菜に絡み、絶品です。
牛もつを堪能した後は、付属のパッパルデッレ風の平麺とパルミジャーノレッジャーノで〆パスタをお楽しみください。
■こだわりの「もつ」
原材料費が高くなったとしても、「牛小腸100%」の方が、間違いなく甘みと旨みが濃厚で美味しいと考えているため、ミックスもつではなく、牛小腸100%のもつ鍋にこだわっています。
さらに私たちは、仕込みにも一切妥協しません。
牛もつの下処理を「磨く」と呼び、丁寧に下処理を行っています。この下処理をしっかりと行うことで、牛もつならではの臭みを抑えているのです。
牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。
新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けします。
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肉 > 牛肉 > ホルモン |
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- 自治体での管理番号
- GED017
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