牛もつたっぷり600g!国産牛100%の本場博多のもつ鍋。 博多もつ鍋セット まぼろしの味噌仕立て 4~6人前<株式会社ベネフィス>那珂川市 [GED002]
お礼の品について
容量 | ・国産牛小腸 150g×4 ・にんにく約9g×2 ・鷹の爪約1g×2 ・柚子胡椒1.5g×2 ・もつ鍋用濃縮味噌スープ 180g×2 ・ちゃんぽん麺 180g×4 【原料原産地】 牛小腸(国産) 【加工地】 福岡県 |
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消費期限 | 【賞味期限】 出荷後冷凍で30日 別途商品ラベルに記載 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社ベネフィス 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6070087 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金後2週間以内を目安にお届けします。 |
配送 |
たっぷり600gの国産牛上小腸100%!
味噌・醤油づくりの山内本店 「現代の名工」が監修したコク深い"まぼろしの味噌スープ"で味わう、博多もつ鍋です。
凛とした吟醸香に包まれた味噌仕立てのもつ鍋は、まろやかでコク深い味わいが特徴。
お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。
■TVやメディアでも話題の当店のもつ鍋!
こだわりのもつ鍋は、数多くのメディアにも取り上げられて高評価を頂いています!
当店のもつ鍋スープは、九州味噌を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の味噌を使用。
職人の技が約260年育んだ、塩角がなく、口当たり柔らかな伝統「九州の味噌」です。
■こだわりの「もつ」
原材料費が高くなったとしても、「牛小腸100%」の方が、間違いなく甘みと旨みが濃厚で美味しいと考えているため、ミックスもつではなく、牛小腸100%のもつ鍋にこだわっています。
さらに私たちは、仕込みにも一切妥協しません。
牛もつの下処理を「磨く」と呼び、丁寧に下処理を行っています。
この下処理をしっかりと行うことで、牛もつならではの臭みを抑えています。
牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。
もつ鍋 もつ モツ モツ鍋 博多 味噌 九州産 国産牛
カテゴリ |
鍋セット
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肉 > 牛肉 > ホルモン |
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- 自治体での管理番号
- GED002
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