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博多練乳マドレーヌ(21個入り)
お礼の品について
容量 | 21個入り(箱サイズ 27.3×35.2×6.6cm) 【原材料】 砂糖(国内製造)、卵、小麦粉、加糖練乳、全脂粉乳、脱脂粉乳、寒天/トレハロース、膨張剤、安定剤(増粘多糖類) |
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消費期限 | 製造日より45日間 【保存方法】 常温 |
アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
事業者 | パティスリー イチリュウ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5453171 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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発送期日 | ご用意でき次第、順次発送となります。※郵便局・銀行振込でのご寄附の場合、入金後、確認までに10日前後かかりますので、 返礼品を指定日にお届けできない場合があります。予めご了承ください。 |
配送 |
九州産の練乳・卵・小麦粉を使用。味のバランスを見極め最大量の練乳を使っています。ひと口食べると練乳の濃厚な味わいが広がります。マドレーヌとは思えないほどのしっとり食感がお楽しみ頂けます。
【製造】
福岡市中央区清川2-16-5
事業者:パティスリー イチリュウ
連絡先:092-531-5268
パティスリー イチリュウ
創業から100年を迎えました。福岡市内を中心に洋菓子店を12店舗展開しています。
お菓子作りへのこだわり
パティスリーイチリュウは「ケーキは大切な人との団らんの脇役であり続けたい」と願っています。 出来立ての食べごろ感を味わっていただく為の工夫や、素材の良さを引き出す工夫、また糖度を抑えることを重要なポイントと考えています。旬の果実を使った季節限定の商品出したり、四季に合わせたケーキメニューの開発など、五感で楽しんで頂く為の・食感・味のバランス・色彩には細心の努力を惜しみません。
素材へのこだわり
卵:新鮮な卵を使用しています。 小麦粉:商品の性質に合わせて、最高の相性で使い分けています。どれも安心で安全なものを吟味して使用しています。 バター:バターは国産発酵バターを使用しています。 生クリーム:鮮度の高い、高品質なものを使用しています。 チョコレート:希少性の高いクリオロ種のみを使用したフランス・オペラ社のカルパノを採用しています。
秘伝の復刻レシピを博多から全国へ
「昭和の時代から研鑚を積み重ね、温めていたレシピを現代へ蘇らせたい」そんなパティシエの想いから「博多練乳マドレーヌ」は誕生しました。 伝統のレシピに現代の知恵と技術を練り込み、福岡・博多を代表するお菓子として復刻。ひと口食べると練乳の濃厚な味わいが広がり、マドレーヌとは思えない程のしっとり食感が楽しめます。
九州産の素材
練乳、卵、小麦粉は九州産のものにこだわって使用しています。
味のバランスを見極めた最大量の練乳
九州産の良質な練乳を、ひとつひとつ丁寧に塗り重ね、しっかりと染み込ませています。味のバランスを見極め、たっぷりの練乳を使用し焼き上げる事で、しっとりとした食感と練乳の濃厚な味わいを引き出しています。
カテゴリ |
菓子
>
ケーキ・カステラ
>
その他ケーキ
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- 自治体での管理番号
- JG02-NT
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