生あまざけ ノンアル♪おやつセット
お礼の品について
容量 | 生あまざけ320g×3本 どぶろくケーキ2種セット |
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消費期限 | 生あまざけ・・・パッケージに記載(冷凍で半年)。解凍後は冷蔵保存で1週間以内にお召上がりください。 どぶろくケーキ・・・パッケージに記載(解凍後はお早めにお召し上がりください) |
アレルギー品目 |
(アーモンドプードル) |
事業者 | 土佐三原どぶろく合同会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5794222 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 |
決済より、2週間程度(通常時) ※好評いただき生産状況に遅れがでており、お届けまでに最大で1か月程度頂く場合がございます。ご了承ください。 |
配送 |
三原村のお米を使って作られたお酒「どぶろく」を使用したケーキに
三原村のお米を使って作られた「あまざけ」をセットにしました。
三原村のお米を使って作られたお酒「どぶろく」を使用したケーキです。
しっとりふわふわの「しっとりケーキ」
クリームをはさんだどこか懐かしい味の「ロールケーキ」
2種類のケーキセットです。
食べた後にどぶろくのフルーティーな風味がふわっと香ります。
(※アルコールは入っていません。お子様でも食べられます。どぶろくのアルコール分は、焼きを入れたときに分解されています。)
お米は三原村の自家栽培米のみを使用。
酸化防止剤や保存料などの食品添加物は一切使用しておりません。
「生あまざけ」は、三原米とどぶろく用の米麹を使用。
麹を使った火入れをしない生甘酒で、
アルコールもなく、お子さんからお年寄りまで、全世代に召し上がっていただけます。
じっくりと時間をかけて発酵させることで、
お米そのものの甘みとお米のつぶつぶ感を最大限に引き出し、
コクがあるのにスッキリしていてやみつきになる、麹が生きた甘酒です。
無添加・甘味料不使用。(冷凍)です。
カテゴリ |
菓子
>
ケーキ・カステラ
>
飲料類 > |
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三原村について
「自然とともに生きている。」
高知県の西部に位置し、周辺を四万十市・宿毛市・土佐清水市に囲まれた
小さな山村「三原村」。
東京から時間的距離が最も遠いといわれている村です。
確かに遠くて、不便だけれど村の住民たちは、人と人の繋がりを大切にし、
お米を作り、そのお米からお酒(どぶろく)を作り、畑では野菜をつくり、
自然に逆らわず、旬の食材を手間ひまかけて、昔ながらの「食」の文化や日常の営みなどを守って暮らしています。
豊かな水脈に守られた農地で作られたお米は、村代々の歴史文化を繋いできた私たち「村民の誇り」です。
そして、村には民宿があり、
お遍路さんが風景を愉しみながら歩く姿がみられます。
以前、どこにでもあった日本の原風景がここにあります。
ですが少しずつ人口が減っている三原村。
「村を大切にしたい。村をつないでいきたい。」そんな想いを村民一人ひとりがもっています。
三原村を多くの方に知ってもらい、村の良さを知っていただき関心を抱いていただけることが
村の活気、そして村民の喜びに繋がります。
(超ローカルキャラクター 三原村のししとう家族も村を盛り上げようと頑張っています!)
高知県 三原村